Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Cách làm gạo lứt sấy rong biển

Gạo lứt sấy rong biển – món ăn ngày càng được ưa chuộng vì khả năng giúp giảm cơn đói nhanh chóng và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Bạn có thắc mắc liệu ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có những thông tin hữu ích từ Nhà thuốc Long Châu.

Góc giải đáp: Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?

Gạo lứt sấy rong biển là món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa lợi ích dinh dưỡng từ gạo lứt và rong biển. Cả hai nguyên liệu này đều có lượng calo thấp, rất phù hợp với chế độ ăn kiêng và người muốn giữ dáng.

Bạn đang xem: Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Cách làm gạo lứt sấy rong biển

Cơ sở khoa học cho thấy gạo lứt là nguồn tinh bột tốt, thường được sử dụng trong chế độ ăn lành mạnh và hỗ trợ giảm cân. Gạo lứt sấy rong biển cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và ít hoặc không chứa chất béo.

Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Ăn vừa đủ có thể giảm cân

Gạo lứt và rong biển đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, B2, B3, B6 và dồi dào các khoáng chất như magie, sắt, mangan, canxi,… Mang đến sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Rong biển cũng cung cấp thêm DHA, iot, vitamin C, axit béo tự nhiên,…

Với thành phần dinh dưỡng này, gạo lứt sấy rong biển không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân. Chúng cung cấp ít calo, khoảng 145 calo trong 100g gạo lứt sấy rong biển, là lượng calo thấp và được đánh giá cao về tính lành mạnh so với các món ăn vặt khác.

Xem thêm : Uống nước dừa có tốt cho bệnh nhân tiểu đường không?

Điều này tức là bạn có thể sử dụng gạo lứt sấy rong biển để giảm cân, miễn là bạn ăn vừa đủ và kết hợp với một chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát calo một cách hợp lý.

Gạo lứt sấy rong biển còn có nhiều lợi ích khác như bảo vệ, ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường lưu thông máu, giữ cảm giác no lâu, ngăn ngừa táo bón và đầy hơi.

Ăn gạo lứt sấy rong biển có lợi ích gì?

Sau khi đã trả lời câu hỏi ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không, chuyên gia dinh dưỡng cho biết gạo lứt sấy rong biển còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Ngoài tác dụng giảm cân và kiểm soát cân nặng, gạo lứt sấy rong biển còn có các tác dụng sau:

• Giúp giảm và kiểm soát cảm giác thèm ăn nhờ lượng tinh bột tốt và chất xơ cao. Khi ăn gạo lứt vào bữa chính hoặc bữa phụ, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và tránh ăn vặt.
• Hạn chế cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo và cholesterol nhờ chất xơ có trong gạo lứt và rong biển. Điều này không chỉ giúp giảm cân mà còn ngăn ngừa bệnh tim mạch, mỡ máu,…
• Thanh nhiệt, giải độc và giúp giảm triệu chứng nóng trong cơ thể, mụn trứng cá.
• Tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chất xơ và nhiều vitamin. Rong biển giúp làm giảm tính axit trong dạ dày, ngăn ngừa viêm loét dạ dày, đau dạ dày,…
• Tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhờ dồi dào vitamin.
• Bổ sung canxi và các chất khoáng giúp cơ thể khỏe, xương răng chắc khỏe hơn, ngăn ngừa loãng xương, thoái hóa thần kinh,…

Gạo lứt và rong biển đều là những thực phẩm lành mạnh và có lợi cho sức khỏe

Lưu ý quan trọng khi ăn gạo lứt sấy rong biển giảm cân

Mặc dù có nhiều lợi ích và là thực phẩm hỗ trợ giảm cân, bạn cần lưu ý một số điều sau khi ăn gạo lứt sấy rong biển:

• Không ăn quá nhiều gạo lứt sấy rong biển. Dù là món ăn nào, quá nhiều cũng có thể gây tăng cân. Hạn chế ăn quá 300g gạo lứt sấy rong biển mỗi ngày.
• Sử dụng gạo lứt sấy rong biển như một món ăn vặt hoặc bữa phụ.
• Hãy uống đủ nước khi ăn gạo lứt sấy rong biển để đảm bảo tiêu hóa tốt hơn.
• Kết hợp gạo lứt sấy rong biển với chế độ ăn lành mạnh, bổ sung nhiều rau củ quả, và tính toán calo trong món ăn để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Cách tự làm gạo lứt sấy rong biển tại nhà

Bạn có thể tự làm gạo lứt sấy rong biển tại nhà để kiểm soát chất lượng món ăn và tiết kiệm chi phí. Dưới đây là cách làm gạo lứt sấy rong biển đơn giản và ngon miệng:

Xem thêm : Cho con bú ăn sầu riêng được không? Mẹ cần đặc biệt lưu ý!

Chuẩn bị:

• Gạo lứt
• Rong biển
• Mè trắng rang thơm
• Dầu mè
• Tỏi băm

Cách làm gạo lứt sấy rong biển:

1. Ngâm gạo lứt qua đêm, tốt nhất từ 8 – 12 tiếng trước khi chế biến.
2. Nấu gạo lứt thành cơm và để nguội, phơi khô dưới ánh nắng mạnh hoặc sấy khô.
3. Làm nóng chảo và cho muối vào rang cho đến khi muối khô hoàn toàn. Tiếp theo, cho gạo lứt khô vào chảo, hạ lửa nhỏ và đảo liên tục để gạo lứt khô đều, lâu hơn.
4. Khi nghe tiếng gạo lứt nổ lụp bụp và hạt gạo bung đều, bạn nên đổ thành phẩm ra rây để loại bỏ muối.
5. Ngâm rong biển để nở và rang khô giòn trước khi trộn với gạo lứt.
6. Rang mè trắng cho thơm, sau đó thêm rong biển, dầu mè và tỏi vào đảo đều. Cuối cùng, cho gạo lứt vào và trộn đều là hoàn thành món gạo lứt sấy rong biển.

Hi vọng qua bài viết trên đây, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?”. Hãy lựa chọn nơi mua uy tín hoặc tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn trong việc sử dụng món ăn này.

Xem thêm: Trẻ em ăn rong biển có tốt không? Lưu ý khi cho trẻ ăn rong biển

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn