Chuối tiêu – Loại quả bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe

Chuối tiêu là một loại quả giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em, người cao tuổi và những người phải lao động nặng hoặc lao động trí óc. 100g chuối tiêu xanh thường chứa khoảng 89 calo, 1.09g protein, 22.8g carbohydrate, 0.03g chất béo, 12g đường và 2.6g chất xơ. Ngoài ra, chuối tiêu xanh còn chứa nhiều loại vitamin như A, C, E, K, B6 và các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali, kẽm, natri.

Chuối tiêu cung cấp năng lượng cho cơ thể với 100g chuối tiêu chín cung cấp khoảng 100 calo, vượt xa so với nhiều loại quả ngọt khác. Ngoài ra, chuối tiêu cũng chứa các dưỡng chất như protein, glucid, cellulose, đặc biệt là glucid có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể và được hấp thụ nhanh chóng.

Ăn chuối tiêu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

1. Tốt cho xương và sức khỏe tổng quát

Chuối tiêu không chứa nhiều canxi nhưng chất fructooligosaccharides trong chuối tiêu thúc đẩy hấp thụ canxi của cơ thể, giúp xương chắc khỏe hơn. Chuối tiêu cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể với hàm lượng kali và carb dễ tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Nếu sau khi tập thể dục, bạn có thể ăn một quả chuối tiêu để bổ sung khoáng chất và chất điện giải cho cơ thể. Tryptophan trong chuối tiêu giúp giảm căng thẳng, cải thiện tình trạng tâm lý và mang lại cảm giác khỏe mạnh và thoải mái.

2. Tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

Chuối tiêu có nhiều chất xơ, giúp làm mềm phân, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Chuối tiêu cũng giúp hạ huyết áp do chứa nhiều vitamin B6 và các hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là chất catechin. Ngoài ra, lượng kali trong chuối tiêu làm săn chắc cơ bắp và điều hòa huyết áp.

3. Giúp giảm cân và làm đẹp da

Chuối tiêu có hàm lượng chất xơ cao, giúp cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, ổn định đường huyết. Đây cũng là một loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp giảm cân hiệu quả. Hàm lượng vitamin C trong chuối tiêu kích thích sản xuất collagen, giúp làn da mịn màng và khỏe mạnh. Vitamin C còn giúp bảo vệ mạch máu và ngăn ngừa bệnh tật.

4. Giúp ngủ ngon hơn và chữa lành vết loét

Chuối tiêu có chứa axit amin tryptophan, giúp sản xuất serotonin và melatonin, giúp cải thiện giấc ngủ. Nếu bạn thường xuyên mất ngủ, chuối tiêu là một lựa chọn tuyệt vời. Chất ức chế protease trong chuối tiêu giúp chữa lành vết loét nhanh chóng và hiệu quả.

5. Giúp giải rượu và tốt cho gan

Chuối tiêu có nhiều chất điện giải như vitamin B và carbohydrat, giúp quá trình chuyển hóa cồn trong gan hiệu quả hơn, giúp giải rượu tốt hơn. Chuối tiêu cũng tăng cường khả năng dự trữ glycogen trong gan, cải thiện sức khỏe gan và giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Mặc dù chuối tiêu đã mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, cần lưu ý một số điều sau khi ăn loại quả này. Chỉ nên ăn 1 đến 2 quả chuối tiêu mỗi ngày, áp dụng chế độ ăn đa dạng dưỡng chất và tránh ăn khi dạ dày trống rỗng. Những người bị bệnh thận hoặc thường xuyên đau nửa đầu nên cẩn thận khi ăn chuối tiêu.

Chuối tiêu là loại thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe và hứa hẹn mang đến nhiều công dụng tiềm năng khác như phòng ngừa ung thư và đột quỵ. Tuy nhiên, để có kết luận chính xác và rõ ràng hơn, cần thêm nghiên cứu từ các nhà khoa học.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dinh dưỡng và sức khỏe, hãy liên hệ đến Bệnh viện Đa khoa MEDLATE qua hotline 1900 56 56 56.

Bài viết liên quan