Phụ nữ sau sinh và lợi ích của việc ăn rau cần

Phụ nữ sau sinh ăn rau cần được không? Loại rau cần nào tốt cho phụ nữ cho con bú? Rau cần là một trong những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc với người dân Việt Nam. Nó không chỉ là một loại rau ngon mà còn có nhiều công dụng và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Rau cần được sử dụng rộng rãi và có thể được coi như một loại thuốc dân gian.

Với những lợi ích sức khỏe mà rau cần mang lại cho mọi người, liệu phụ nữ sau sinh có nên ăn rau cần hay không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu một số thông tin quan trọng liên quan đến việc này.

Bạn đang xem: Phụ nữ sau sinh và lợi ích của việc ăn rau cần

Rau cần: Loại rau vô cùng tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé

Những thông tin cơ bản về rau cần

Rau cần tây và rau cần ta là hai loại rau cần phổ biến tại Việt Nam. Mặc dù tên gọi gần nhau, nhưng chúng có thành phần dinh dưỡng và công dụng khác nhau. Trong số này, chỉ có một loại rau cần được khuyến nghị cho phụ nữ sau sinh.

Rau cần tây, cũng được gọi là cần cạn hoặc hương cần, có thành phần dinh dưỡng phong phú. Lá và thân cần tây thường được sử dụng trong món ăn, trong khi rễ và củ cần tây được sử dụng làm thuốc. Những thành phần chính của tinh dầu trong cần tây có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư.

Rau cần ta, còn được gọi là cần nước, có mùi thơm đặc trưng. Loại rau này thường được sử dụng trong các món ăn đặc trưng và có tác dụng giảm ho, chống viêm, và chữa các bệnh đường tiết niệu.

Các thành phần dinh dưỡng trong rau cần

Thành phần dinh dưỡng trong hai loại rau cần này cũng khác nhau. Rau cần tây chứa nhiều nước, vitamin A, B, C, các chất khoáng vi lượng, acid amin và tinh dầu. Tinh dầu chủ yếu trong cần tây có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư.

Xem thêm : Tổng hợp những loại bánh phù hợp cho bé 1 tuổi

Trong khi đó, rau cần ta chứa rất nhiều tinh dầu, acid hữu cơ, carotene, vitamin P và C. Loại rau này giúp giảm ho, long đờm, lợi tiểu, và giảm mỡ máu.

Phụ nữ sau sinh và việc ăn rau cần

Phụ nữ sau sinh có nên ăn rau cần?

Rau cần tây và rau cần ta đều có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ đang cho con bú. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn rau cần để đảm bảo sự an toàn cho thai nhi. Sau khi sinh, rau cần có thể là một bài thuốc tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé.

Tuy vậy, một số phụ nữ có thể có cơ địa dị ứng hoặc ít sữa. Do đó, cần cân nhắc khi sử dụng rau cần tây. Một số trường hợp đã ghi nhận trẻ bị dị ứng khi mẹ sử dụng cần tây hoặc mẹ bị mất sữa hoặc ít sữa hơn khi sử dụng cần tây. Mặc dù chưa có nghiên cứu chính xác về việc cần tây gây dị ứng cho trẻ sơ sinh hoặc ảnh hưởng đến lượng sữa, nhưng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé, nên chỉ sử dụng cần tây từ tháng thứ sáu sau khi sinh và quan sát phản ứng của trẻ để tránh dị ứng.

Lợi ích của rau cần đối với phụ nữ cho con bú

Cả rau cần tây và rau cần ta đều mang lại lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé sau sinh.

• Bổ sung sắt: Phụ nữ sau sinh, đặc biệt là sau sinh mổ, thường mất nhiều máu. Rau cần tây có chứa nhiều sắt và phốt pho, giúp mẹ nhanh chóng phục hồi máu và cải thiện tình trạng thiếu máu sau sinh.

• Tốt cho tim mạch: Rau cần chứa các loại folate giúp phân hủy homocystein, một chất có thể gây tổn hại mạch máu và gây bệnh tim mạch.

• Giảm nguy cơ trầm cảm: Rau cần chứa magie và các tinh dầu kích thích hệ thống thần kinh, giúp thư giãn tinh thần của mẹ. Tính vị cay mát của rau cần cũng giúp mẹ có giấc ngủ tốt hơn và giảm nguy cơ trầm cảm sau sinh.

• Xem thêm : Tăng cân trong thai kỳ: Bí quyết hợp lý để mẹ và bé khỏe mạnh

  Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Rau cần chứa chất xơ và nước, giúp cải thiện tình trạng táo bón, đào thải chất độc và ngừa chứng khó tiêu.

• Giúp giảm cân sau sinh: Rau cần có chứa nhiều chất xơ và ít calo, là một lựa chọn tuyệt vời để giúp các bà mẹ sau sinh giảm cân.

Hướng dẫn chọn rau cần tươi ngon và không có thuốc

Để đảm bảo chất lượng tốt cho bữa ăn và sức khỏe, hãy lưu ý một số điều sau khi chọn rau cần:

• Không chọn những cây rau quá to, mập, trắng nõn vì chúng có thể chứa quá nhiều phân bón và thuốc kích thích sinh trưởng.

• Không mua những mớ rau sẫm màu, có nhiều lá héo hoặc úa vì chúng có thể đã để lâu ngày hoặc là những cây rau già, khi chế biến lên sẽ mất đi hương vị và chất dinh dưỡng.

• Nên chọn những cây rau cần có lá màu sáng, cọng non, các cọng đều nhau từ cuống đến thân, đốt rau dài và ít rễ.

Hy vọng các thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc phụ nữ sau sinh ăn rau cần và lợi ích mà rau cần mang lại. Hãy thường xuyên theo dõi để cập nhật thêm kiến thức hữu ích về sau sinh và chăm sóc sức khỏe tại Nhà thuốc Long Châu.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn