Phụ nữ mang thai có nên ăn rau cần tây không?

Cần tây, một loại cây thân thảo mộc họ Hoa tán, có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, rau cần tây thường được sử dụng để chế biến món ăn hoặc ép thành nước uống, giúp thanh lọc cơ thể và tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu phụ nữ mang thai có nên ăn rau cần tây hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Phụ nữ mang thai có thể ăn rau cần tây

Theo các chuyên gia, phụ nữ mang thai có thể ăn rau cần tây một cách an toàn. Thực tế, việc ăn rau cần tây còn rất tốt cho sức khỏe của các chị em mang bầu. Tuy nhiên, để đảm bảo vệ sinh, trước khi ăn, các mẹ bầu cần rửa sạch rau cần tây để loại bỏ ký sinh trùng và vi khuẩn có thể gây hại. Đặc biệt, trong thời gian mang thai, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn bất kỳ loại rau nào.

phu-nu-mang-thai-co-duoc-an-rau-can-tay-khong-3
Ảnh: Rau cần tây – Nguồn: nhathuoclongchau.com.vn

Những lợi ích bất ngờ của rau cần tây cho sức khỏe

Rau cần tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Dưới đây là một số lợi ích mà rau cần tây mang lại:

1. Lợi tiểu

Rau cần tây là nguồn cung cấp kali và natri, hai khoáng chất giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể của phụ nữ mang thai. Đặc biệt, nó có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ lượng nước dư thừa và ngăn ngừa sự tích tụ nước trong cơ thể.

2. Ổn định huyết áp

Thành phần của rau cần tây chứa hợp chất phthalide có tác dụng giúp giảm căng thẳng, huyết áp cao, giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Việc ăn cần tây giúp giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch và xơ vữa động mạch.

3. Giảm nồng độ cholesterol

Hợp chất phthalide trong rau cần tây giúp kích hoạt bài tiết mật và giảm mức cholesterol trong cơ thể. Hàm lượng cholesterol thấp giúp ngăn ngừa sự tích tụ mảng báp và tạo điều kiện cho việc loại bỏ cholesterol trong máu.

4. Tốt cho sức khỏe khớp

Rau cần tây có tính chống viêm, giúp giảm đau và sưng tấy quanh khớp khi mang thai. Ngoài ra, nó còn tái tạo các mô trong các khớp bị viêm và giúp loại bỏ tinh thể axit uric xung quanh khớp.

5. Xoa dịu thần kinh

Ở phụ nữ mang thai, việc ăn rau cần tây giúp tinh thần ổn định nhờ hàm lượng canxi cao. Canxi có tác dụng làm dịu thần kinh và giảm căng thẳng trong thời gian mang bầu.

6. Kiểm soát cân nặng

Uống nước ép cần tây trước mỗi bữa ăn giúp duy trì cân nặng ổn định và kiểm soát việc ăn quá nhiều, từ đó giúp kiểm soát tăng cân hiệu quả.

7. Tăng cường miễn dịch

Rau cần tây chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh khi mang thai. Chất chống oxy hóa trong rau cần tây giúp bảo vệ mẹ bầu và thai nhi khỏi các tác động gây hại.

8. Ngăn ngừa ung thư

Rau cần tây có khả năng ngăn ngừa phát triển ung thư và giải độc chất gây ung thư nhờ thành phần giàu phthalides, polyacetylenes và flavonoid. Chất coumarin trong cần tây cải thiện chức năng tế bào bạch cầu và chất chống oxy hóa bảo vệ cơ quan khỏi hư hại.

phu-nu-mang-thai-co-duoc-an-rau-can-tay-khong-2
Ảnh: Rau cần tây giúp tăng cường sức khỏe – Nguồn: nhathuoclongchau.com.vn

Những điều cần lưu ý

Mặc dù rau cần tây mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai, cần nhớ rằng nó có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ký sinh trùng. Vì vậy, trước khi ăn, mẹ bầu cần rửa sạch và nấu chín kỹ rau cần tây. Nếu bạn có tiền sử dị ứng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại rau này. Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều rau cần tây để tránh tình trạng co thắt tử cung và nguy cơ sảy thai. Đặc biệt, những người có rối loạn thận nên tránh ăn rau cần tây.

Đó là một số thông tin về việc phụ nữ mang thai có nên ăn rau cần tây hay không. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích trong hành trình làm mẹ của mình!

Thủy Phan (Nguồn: Tổng Hợp)

Bài viết liên quan