Sương sáo – món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng liệu các bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn sương sáo hay không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này.
TÓM TẮT
1. Có thể ăn sương sáo khi mang bầu
Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn sương sáo vì đây là một loại thực phẩm dạng thạch chứa nhiều chất bổ dưỡng như natri, canxi, chất pectin. Sương sáo mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu 3 tháng đầu như cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định huyết áp và ngăn ngừa tình trạng viêm khớp.
Bạn đang xem: Bữa 3 tháng đầu có nên ăn sương sáo?
Sương sáo là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, thường được gọi là thủy cẩm, dùng để giải khát mùa hè. Còn ở miền Bắc thì được biết đến với cái tên là thạch đen. Sương sáo được chế biến từ thân và lá của cây sương sáo đã được phơi khô, cắt nhỏ hoặc xay nát. Sau đó, sương sáo được nấu với nước, lọc bỏ cặn, cho thêm bột sắn dây hoặc bột gạo. Khi để nguội, nước này sẽ đông thành thạch gọi là sương sáo. Sương sáo có thể được ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món chè, trà sữa,…
2. Lợi ích của sương sáo đối với bà bầu 3 tháng đầu
2.1 Cải thiện hệ tiêu hóa
Bà bầu 3 tháng đầu thường gặp các vấn đề về hệ tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, đầy bụng,… Sương sáo chứa chất pectin giúp kích thích nhu động ruột, nhuận tràng và cải thiện hoạt động tiêu hóa của bà bầu.
2.2 Ngăn ngừa tình trạng tăng cân
Xem thêm : Bà bầu ăn củ nén – Giải cảm hiệu quả cùng loại củ “thần kỳ”
Sương sáo có khả năng giảm cân do chứa chất xơ. Việc ăn sương sáo không chỉ giúp ngăn ngừa tăng cân mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu.
2.3 Ổn định đường huyết
Sương sáo chứa chất tanin có tác dụng ổn định đường huyết. Việc ăn sương sáo giúp cân bằng mức đường trong máu và hỗ trợ việc kiểm soát đường huyết cho bà bầu 3 tháng đầu.
2.4 Tăng sức đề kháng
Sương sáo tăng cường sức đề kháng cho bà bầu nhờ chứa chất chống oxy hóa tanin. Chất này bảo vệ các tế bào khỏi quá trình oxy hóa và có khả năng kháng khuẩn, kháng virus, cải thiện hệ miễn dịch của bà bầu.
2.5 Cải thiện làn da
Sương sáo cũng có tác dụng cải thiện làn da của bà bầu. Natri trong sương sáo giúp ngăn ngừa lão hóa và sạm nám, mang lại làn da rạng rỡ cho bà bầu 3 tháng đầu.
2.6 Ngăn ngừa viêm khớp
Canxi trong sương sáo giúp khung xương chắc khỏe và giảm nguy cơ viêm khớp và đau lưng trong giai đoạn đầu mang thai.
3. Cách ăn sương sáo đúng cách dành cho bà bầu
Xem thêm : Khoai lang có thể giúp giảm triệu chứng trào ngược dạ dày
Ngoài việc quan tâm đến việc ăn sương sáo, bà bầu 3 tháng đầu cần biết cách ăn sương sáo đúng để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng và hạn chế tác dụng phụ. Mỗi ngày, bà bầu không nên ăn quá 1 ly sương sáo. Thời điểm tốt nhất để ăn sương sáo là vào buổi trưa để giúp giải nhiệt. Không nên ăn sương sáo vào sáng sớm hoặc tối để tránh lạnh bụng và không tốt cho sức khỏe.
4. Cách làm món sương sáo cho bà bầu 3 tháng đầu
Dưới đây là một số cách đơn giản để làm món sương sáo cho bà bầu 3 tháng đầu:
- Sương sáo nước cốt dừa giải nhiệt
- Trà sữa thạch sương sáo
- Bánh lọt sương sáo
- Sương sáo hạt é cốt dừa
- Chè đỗ đen thạch sương sáo
- Hoa quả dầm với sương sáo
- Sương sáo nước đường
Với những công thức đơn giản này, bà bầu có thể tự làm món sương sáo tại nhà.
Tóm lại, bầu 3 tháng đầu có thể ăn sương sáo và hưởng lợi từ các chất dinh dưỡng có trong sương sáo. Tuy nhiên, nếu bà bầu còn bất kỳ sự phân vân hoặc câu hỏi nào khác về việc mang thai, hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để được tư vấn nhanh và chính xác nhất.
Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
