Bà bầu ăn ốc có tốt không?

Bà bầu có nên ăn ốc? Đây là một câu hỏi mà nhiều người đặt ra. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những lợi ích và nguy cơ của việc ăn ốc trong thời gian mang bầu.

Ốc và giá trị dinh dưỡng

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải – nguyên Viện trưởng Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, ốc là một nguồn thực phẩm giàu canxi, rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, việc ăn ốc cần đảm bảo vệ sinh thực phẩm để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

Lựa chọn thực phẩm cho bà bầu

Trong giai đoạn mang bầu, nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng tăng lên rất nhiều. Trong rất nhiều nhóm thực phẩm, ốc cung cấp một lựa chọn tốt cho bà bầu. Thịt ốc có tác dụng chữa được một số bệnh như phù thũng, bệnh gan, vàng da, nhiễm trùng, trĩ… Đồng thời, ốc cũng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng và giúp khí huyết lưu thông.

An toàn vệ sinh thực phẩm

Tuy nhiên, việc ăn ốc cũng có nguy cơ tiềm ẩn. Ốc sống trong môi trường bùn sâu và có thể chứa nhiều ký sinh trùng có hại cho cơ thể. Để đảm bảo an toàn, bạn nên rửa sạch ốc trước khi chế biến và nấu ốc kỹ. Đồng thời, hạn chế ăn quá nhiều ốc để tránh tình trạng đầy bụng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Kết luận

Tóm lại, ăn ốc có thể mang lại lợi ích dinh dưỡng cho bà bầu, nhưng cần tuân thủ các quy tắc về vệ sinh thực phẩm. Đơn vị duy nhất có thể đưa ra quyết định cuối cùng là bà bầu và gia đình, nên tư vấn với bác sĩ trước khi quyết định ăn ốc trong thời gian mang bầu.

Ảnh: Image
Tiêu đề: Ảnh minh họa ốc

Ảnh minh họa chỉ mang tính chất hình ảnh, không liên quan đến nội dung bài viết.

Note: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Vui lòng tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi dinh dưỡng nào.

Bài viết liên quan