Bà bầu có nên ăn sôcôla? Tác dụng tích cực của sôcôla đen đối với sức khỏe mẹ và con

Những ai yêu thích sôcôla đen, hãy vui mừng vì tin này: ăn sôcôla đen có thể mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang bầu và thai nhi. Một nghiên cứu đăng trong Annals of Epidemiology đã chỉ ra rằng, hàm lượng theobromine trong cacao có tác dụng làm dịu tình trạng tiền sản giật. Điều này đồng nghĩa với việc ăn sôcôla đen có thể giảm gần 70% nguy cơ tiền sản giật.

Điều hòa huyết áp

Theobromine, chất có trong cacao, giúp điều chỉnh áp suất máu ở phụ nữ mang bầu bằng cách làm giãn mạch máu.

Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa thiết yếu

Sôcôla đen chứa rất nhiều flavonoid, những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các chất này giúp phụ nữ mang thai cải thiện hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư.

Tốt cho tim mạch

Sôcôla đen có khả năng ngăn ngừa bệnh tim mạch nhờ khả năng chống oxy hóa. Theo các chuyên gia, sôcôla đen càng đậm đặc và chất lượng càng tốt, thì càng có lợi cho tim mạch.

Điều chỉnh nồng độ cholesterol

Sôcôla đen không chứa nhiều đường và chất béo. Ngoài ra, flavonoid có trong sôcôla đen giúp tăng mức cholesterol tốt, giảm quá trình oxy hóa cholesterol xấu và điều chỉnh lượng đường trong máu. Chúng còn cải thiện lưu thông máu bằng cách làm cho các mạch máu linh hoạt hơn.

Giảm căng thẳng

Sôcôla đen có tác dụng làm tăng mức endorphin và serotonin trong não, từ đó cải thiện tâm trạng. Một nghiên cứu công bố trên Proteome Research cho biết, ăn 1,4 ounce sôcôla đen mỗi ngày trong 2 tuần có thể giảm mức độ hormone cortisol (hormone gây căng thẳng).

Nguồn cung cấp sắt và magie dồi dào

100g sôcôla đen cung cấp 67% lượng sắt khuyến nghị hàng ngày và 55% magie. Hai khoáng chất này rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.

Chứa chất béo không bão hòa

Sôcôla đen chứa axit oleic, một loại chất béo không bão hòa tốt cho phụ nữ mang bầu. Hãy thêm sôcôla đen vào danh sách món ăn vặt yêu thích của bạn khi cảm thấy buồn miệng.

sôcôla đen

Hình ảnh minh họa: sôcôla đen – tốt cho tim mạch

Bài viết liên quan