Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi ăn cua

Phụ nữ sau sinh đang quan tâm liệu mình có thể ăn cua hay không sau khi vượt qua quá trình sinh nở thành công. Để hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của cua và giải đáp thắc mắc này, hãy theo dõi bài viết dưới đây. Qua những thông tin chia sẻ này, hy vọng các mẹ sẽ hiểu rõ hơn về cách bổ sung dinh dưỡng sau sinh từ cua và những lưu ý quan trọng khi muốn ăn món ăn này.

Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không?

Cua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vô cùng phổ biến ở một số nước ven biển như Việt Nam. Cua cũng được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến theo nhiều cách rất phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, không phải ai ăn cua cũng đều là tốt, đặc biệt đối với các mẹ sau sinh với thể trạng yếu. Nếu những bà mẹ với thể trạng yếu ăn cua sẽ dễ bị đầy bụng và khó tiêu. Vậy liệu mẹ sau sinh có thể ăn cua hay không?

Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần tìm hiểu về hai loại cua chính – cua đồng và cua biển.

Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi muốn ăn cua 1
Ảnh minh họa: Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi muốn ăn cua

Đối với cua đồng

Như đã đề cập ở trên, mẹ sau sinh có thể ăn cua đồng nhưng không nên ăn quá sớm. Cua đồng là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mẹ bầu, tuy nhiên, chúng vẫn có một số yếu điểm tiềm ẩn.

Thịt cua đồng giàu chất dinh dưỡng như canxi, sắt, protein, lipit, chất béo và vitamin. Tuy nhiên, cua đồng cũng có tính lạnh, độc. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là trên cơ thể yếu ớt của mẹ sau sinh.

Vì vậy, mẹ sau sinh non nên tránh ăn cua đồng quá sớm. Thời điểm tốt nhất để ăn cua đồng là khoảng 6 tháng sau khi sinh. Trong giai đoạn này, cơ thể mẹ đã hồi phục và khỏe mạnh, dinh dưỡng từ cua được hấp thụ tốt. Nếu mẹ ăn cua đồng đúng thời điểm này, không chỉ không ảnh hưởng đến nguồn sữa mà còn giúp con hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng tốt hơn.

Tuy nhiên, việc ăn cua đồng quá sớm sau sinh có thể gây ra một số tác hại như:

  • Tiêu chảy: Ăn cua quá sớm có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa và gây tiêu chảy cho mẹ và bé.
  • Ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng: Thịt cua chứa nhiều cholesterol và ăn quá nhiều sẽ gây thặng dư cholesterol và ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, mẹ cũng có nguy cơ tăng huyết áp, nhiễm mỡ gan, tăng cân không kiểm soát.

Đối với cua biển

Vậy liệu mẹ sau sinh có thể ăn cua biển hay không? Câu trả lời là có. Ăn cua biển cung cấp chất dinh dưỡng giúp bạn và em bé khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và lợi ích của cua biển.

Trong 100g thịt cua biển chứa:

  • 59 – 90mg canxi
  • 15 – 20g chất đạm
  • 600 – 900mg chất béo
  • 180 – 200mg phospho
  • Hàm lượng omega-3 cao
  • Một số loại vitamin A, B1, B2, C, sắt, magie…

Thịt cua biển có vị ngọt, mặn, không độc nên là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho mẹ sau sinh.

Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi muốn ăn cua 2
Ảnh minh họa: Cua biển có giá trị dinh dưỡng cao

Vậy sau sinh bao lâu thì được ăn cua biển? Đối với cua biển, mẹ nên kiêng trong ít nhất hai đến ba tháng. Đây là thời gian hoàn hảo để cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ cua biển. Một lý do khác là hệ tiêu hóa của mẹ trong thời gian đầu sau sinh rất yếu, và việc tiêu hóa thức ăn giàu đạm như cua biển sẽ khó khăn.

Cua biển có những lợi ích sau:

  • Giảm cholesterol xấu: Cua biển giàu axit béo omega-3, hỗ trợ tim mạch, giúp cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể. Điều này giúp giảm đông máu, kháng viêm, hạ huyết áp và giảm căng thẳng cho tim.
  • Thanh nhiệt: Thịt cua biển chứa hàm lượng selenium và riboflavin cao, giúp thúc đẩy cơ thể sản xuất chất chống oxy hóa. Điều này kích thích hệ thống miễn dịch bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính. Đặc biệt, photpho trong cua biển cũng có tác dụng thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể.
  • Bổ tủy xương: Cua biển chứa lượng lớn canxi và photpho, giúp bé phát triển xương toàn diện và cải thiện tình trạng xương tủy sau sinh của mẹ.

Những điều cần lưu ý khi mẹ bầu sau sinh muốn ăn cua

Để bổ sung dinh dưỡng một cách hiệu quả từ cua, mẹ sau sinh cần lưu ý những điều sau:

  • Không ăn cua để qua đêm: Thịt cua khi đã qua chế biến rất dễ bị hỏng, nhiễm khuẩn và biến chất nếu để qua đêm. Ăn phải loại thực phẩm này có thể gây đau bụng, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.
  • Không ăn cua cùng với cam quýt và không uống sữa ngay sau khi ăn cua: Ẩn chứa nhiều asen pentavenlent, cua khi kết hợp với cam quýt giàu vitamin C có thể gây ngộ độc. Uống sữa sau khi ăn cua cũng có thể gây dị ứng.
  • Hạn chế ăn cua vào buổi tối: Mẹ sau sinh cần nghỉ ngơi vào buổi tối để cơ thể có thời gian phục hồi. Vì vậy, ăn cua vào buổi tối sẽ làm ảnh hưởng đến chức năng của thận và đường tiết niệu, gây sỏi thận.

Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi muốn ăn cua 3
Ảnh minh họa: Mẹ sau sinh không nên ăn cam quýt ngay sau khi ăn cua

Những trường hợp mẹ bầu sau sinh không nên ăn cua

Mẹ không nên ăn cua (bao gồm cua đồng và cua biển) nếu:

  • Bị bệnh tim mạch: Mẹ không nên ăn cua vì cua có xu hướng làm tăng lượng cholesterol trong máu.
  • Đang dùng thuốc: Cua có nhiều selenium, nhưng cua cũng làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc nên mẹ đang dùng thuốc cũng nên tránh ăn.
  • Có khả năng dị ứng: Mẹ bị dị ứng nên tránh ăn cua.
  • Bị cảm lạnh: Món ăn này có tính lạnh, có thể làm mệt mỏi thêm cơ thể mẹ.
  • Bị bệnh gút hoặc viêm khớp: Mẹ nên tránh các món ăn chế biến từ cua vì chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric, gây đau khớp.
  • Bị rối loạn mỡ máu hoặc huyết áp cao: Mẹ cũng nên tránh ăn cua và ghẹ.

Mẹ bầu sau sinh ăn cua được không và những lưu ý khi muốn ăn cua 5
Ảnh minh họa: Mẹ bỉm có cơ địa dễ bị dị ứng nên tránh các loại cua

Tóm lại, cua có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và cung cấp nguồn năng lượng cần thiết. Tuy nhiên, tùy vào tình trạng sức khỏe mà mẹ sau sinh cần chế biến và ăn cua vào thời điểm phù hợp. Hy vọng những thông tin trên đã giải đáp thắc mắc về việc ăn cua sau sinh. Hãy luôn đồng hành cùng chúng tôi để được chia sẻ thêm nhiều kinh nghiệm thú vị cho các bà mẹ sau sinh!

Ánh Vũ

Bài viết liên quan