Đậu phụ rán là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và cách chế biến đơn giản. Nhưng liệu có nên ăn đậu phụ rán sau sinh? Câu trả lời là hoàn toàn được, tuy nhiên, mẹ cần ăn đúng cách để đảm bảo sức khỏe.
Đậu phụ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, carbs, chất xơ, canxi, sắt, kẽm,… Các chất này rất tốt cho sức khỏe của mẹ sau sinh. Đặc biệt, đậu phụ cung cấp nhiều vitamin, canxi và protein, giúp mẹ phục hồi sau sinh nhanh chóng, tăng cường canxi để ngăn ngừa loãng xương, và cải thiện hệ miễn dịch. Đậu phụ cũng cung cấp dưỡng chất cho bé thông qua sữa mẹ, giúp bé phát triển răng và xương khỏe mạnh.
Bạn đang xem: Đậu phụ rán có thể ăn sau sinh hay không?
Xem thêm : Giải đáp cho mẹ bầu: Mổ đẻ có cần phải nhịn ăn không?
Ngoài ra, ăn đậu phụ rán giúp duy trì vóc dáng sau sinh, tránh sự hình thành mỡ xấu và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.
Để làm món đậu phụ rán ngon, mẹ cần chú ý các bước sau:
Cách rán đậu phụ vàng ươm, giòn ngon
- Ngâm đậu phụ vào nước muối loãng để làm cho miếng đậu chắc và dẻo hơn.
- Cắt đậu phụ thành những khối vuông nhỏ vừa ăn và để ráo nước.
- Thêm một ít muối vào chảo dầu đang nóng để tránh đậu phụ bị dính chảo hoặc dầu bắn ra ngoài.
- Cho đậu phụ vào chảo rán và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi đậu vàng và giòn.
- Đợi đậu vàng một mặt mới lật.
Xem thêm : Bầu 3 tháng ăn chôm chôm được không? 5 lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua
Khi ăn đậu phụ rán, mẹ cần lưu ý một số điều sau:
Những lưu ý khi ăn đậu phụ rán sau sinh
- Chỉ ăn một lượng vừa phải để tránh tình trạng chướng bụng và khó tiêu.
- Không nên ăn đậu phụ rán ngay sau khi sinh. Hệ tiêu hóa nên ổn định trước khi ăn.
- Chọn đậu tươi ngon và không dùng chất bảo quản, hàn the. Rửa sạch trước khi chế biến.
- Sử dụng lượng dầu ăn đảm bảo chất lượng và không dùng quá nhiều dầu.
- Ăn đậu phụ rán kèm với nước mắm, tránh mắm tôm hoặc ớt cay có thể gây khó tiêu.
Đậu phụ rán là một món ăn ngon, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Để có bữa ăn thêm phong phú và giàu dưỡng chất, hãy chế biến và ăn đậu phụ rán đúng cách. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên bổ sung canxi hữu cơ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể sau sinh.
Vì vậy, hãy thưởng thức đậu phụ rán với cách chế biến và lưu ý trên để tận hưởng một bữa ăn ngon lành và chăm sóc cho cả mẹ và bé yêu!
Hình ảnh minh họa: Sau sinh ăn đậu phụ rán được không?
Hình ảnh minh họa: Viên uống bổ sung canxi cho mẹ sau sinh – nhập khẩu từ Châu Âu
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
