Bầu bí có ăn mãng cầu xiêm được không? Tìm hiểu công dụng và cách ăn an toàn

Không chỉ làm dịu giọt mát trong những ngày hè, mãng cầu xiêm còn mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều vitamin B6, vitamin C và các khoáng chất như sắt, magie, mãng cầu xiêm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và tiêu hóa hiệu quả. Vậy bầu bí có ăn mãng cầu xiêm được không?

Bầu ăn mãng cầu xiêm được không?

Ở Việt Nam, có hai loại mãng cầu phổ biến là mãng cầu ta (na) và mãng cầu xiêm (Annona muricata). Mãng cầu xiêm có vỏ ngoài gai nhỏ, cong lên tương đương với múi quả. Ruột quả màu trắng, bao quanh lõi quả khó tiêu và có hạt màu đen.

Bạn đang xem: Bầu bí có ăn mãng cầu xiêm được không? Tìm hiểu công dụng và cách ăn an toàn

Trước khi trả lời câu hỏi “Bầu ăn mãng cầu xiêm được không?”, hãy xem xét các chất dinh dưỡng mà mỗi trái mãng cầu xiêm cung cấp. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100 gram mãng cầu xiêm có chứa:

• Năng lượng: 66 kcal
• Mỡ: 0,3g
• Cholesterol: 0mg
• Natri: 14mg
• Kali: 278mg
• Chất xơ: 3,3g
• Carbohydrate: 17g
• Protein: 1g
• Vitamin C: 34% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày (RDI)
• Vitamin B6: 5% RDI
• Canxi: 1% RDI
• Sắt: 3% RDI
• Magie: 5% RDI

Với bảng thành phần dinh dưỡng đa dạng như vậy, các chuyên gia khuyến nghị bà bầu bổ sung mãng cầu xiêm vào chế độ ăn uống. Mãng cầu không chỉ tốt cho sự phát triển của thai nhi mà còn bảo vệ sức khỏe của mẹ bầu.

Lợi ích của mãng cầu xiêm cho bà bầu

Tăng cường hệ miễn dịch

Một trong những tác dụng quan trọng của mãng cầu đối với mẹ bầu là tăng cường hệ miễn dịch. Hệ thống miễn dịch mạnh mẽ giúp phòng tránh các bệnh từ môi trường, điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú.

Một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ giúp bảo vệ sự phát triển của thai nhi và ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm. Ngược lại, nếu miễn dịch yếu, mẹ bầu có thể dễ bị nhiễm trùng và ảnh hưởng đến thai nhi.

Xem thêm : 4 Kiểu ăn tỏi vào mùa đông dưỡng nội tạng sạch khỏe, nhuận phổi, càng ăn da càng đẹp lại phòng tránh mọi bệnh tật

Mãng cầu cũng có tác dụng chống vi khuẩn và điều trị nhiễm trùng. Bổ sung mãng cầu vào chế độ ăn uống sẽ giúp bảo vệ mẹ bầu và thai nhi khỏi vi khuẩn gây bệnh.

Hỗ trợ tiêu hóa

Mãng cầu là một nguồn chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn mãng cầu đúng cách giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giảm cảm giác ốm nghén trong thời kỳ mang thai.

Hệ đường ruột hoạt động trơn tru và hấp thụ thức ăn tốt hơn, giúp giảm tình trạng chướng bụng, khó tiêu và táo bón ở bà bầu. Ngoài ra, dưỡng chất từ mãng cầu cũng có tác dụng chống ký sinh trùng đường ruột.

Ngăn ngừa chuột rút

Trong giai đoạn mang thai, đặc biệt là ba tháng đầu, mẹ bầu thường bị chuột rút do sự phát triển nhanh chóng của thai nhi. Điều này tạo áp lực lớn cho cơ bắp chân và bàn chân, gây chuột rút. Mãng cầu chứa nhiều vi khoáng như kali, canxi và magie, cung cấp khoáng chất cần thiết cho hoạt động cơ bắp, giúp giảm chuột rút ở mẹ bầu.

Tăng cường chức năng tim mạch

Mãng cầu có chứa chất chống oxi hóa và các vi khoáng khác như kali, natri, giúp hệ tim mạch hoạt động tốt. Chất chống oxi hóa là quan trọng cho sự bảo vệ tế bào và hỗ trợ tái tạo tế bào, giúp đề kháng cơ thể tốt hơn. Điều này giúp cải thiện chức năng tim mạch và sức khỏe tổng thể.

Bên cạnh đó, việc ăn mãng cầu xiêm trong thời kỳ mang thai giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch trong tương lai.

Tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều mãng cầu

Xem thêm : Bí quyết uống nước dừa cho bà bầu: Những điều cần biết

Mãng cầu có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên ăn quá nhiều trong một tuần. Bà bầu nên giới hạn ăn 1-2 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 50 gram. Đồng thời, hãy chọn những quả đã chín, tránh ăn quả còn xanh.

Cách ăn mãng cầu xiêm đúng và an toàn trong thời kỳ mang bầu

Trước tiên, hãy chọn mua mãng cầu ở những nơi uy tín, với nguồn gốc rõ ràng. Chọn quả mãng cầu còn tươi, có màu vàng nhạt, gai lớn. Tránh chọn những quả đã bị dập hoặc hỏng.

Ngoài ra, chỉ nên ăn mãng cầu xiêm trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 10 âm lịch. Đây là thời điểm mãng cầu được thu hoạch, đảm bảo ăn quả đúng mùa và chất lượng tốt nhất. Hạn chế ăn quả trái mùa vì chúng thường chứa nhiều chất kích thích hoặc bảo quản.

Khi chế biến, hãy loại bỏ hạt mãng cầu vì chúng chứa nhiều độc tố không tốt cho bà bầu. Mẹ bầu có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến mãng cầu thành sinh tố, mứt hoặc kem mãng cầu ngon mát.

Hy vọng với bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về việc bầu ăn mãng cầu xiêm có được không. Thai kỳ là giai đoạn quan trọng và đáng trân trọng, vì vậy hãy cung cấp đầy đủ dưỡng chất và vitamin cần thiết. Mãng cầu xiêm sẽ cung cấp một nguồn dồi dào các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.

Ảnh:

Ảnh minh họa: Mãng cầu xiêm tươi ngon

Nguồn: Medlatec

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn