Dọc mùng, với hương vị ngọt mát, mềm thơm, không chỉ ngon khi nấu canh chua hay món xào mà còn giúp thay đổi khẩu vị cho những ai ngán món ăn hàng ngày. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nếu chúng ta biết cách sử dụng đúng cách.
TÓM TẮT
Bà bầu có ăn được dọc mùng không?
Dọc mùng, hay còn được gọi là bạc hà hoặc môn thơm, là một loại rau phổ biến, có thể tìm mua ở chợ, siêu thị hoặc tự trồng tại nhà. Loại cây này mọng nước, chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin nhóm B, vitamin C và các khoáng chất như kali, canxi, sắt, phốt pho,…
Bạn đang xem: Bà bầu có ăn được dọc mùng không?
Về câu hỏi liệu bà bầu có ăn được dọc mùng không, các chuyên gia cho biết rằng phụ nữ mang thai vẫn có thể ăn loại cây này và sẽ nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Dọc mùng tốt cho sức khỏe bà bầu như thế nào?
Dọc mùng không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho bà bầu mà còn cải thiện một số vấn đề sức khỏe khi mang thai như:
Giải nhiệt cơ thể
Cuống lá dọc mùng mọng nước, do đó các món ăn từ dọc mùng rất thanh mát và giúp giải nhiệt tốt. Điều này phù hợp cho bà bầu bởi họ thường có thân nhiệt cao hơn người bình thường.
Nâng cao hệ miễn dịch
Xem thêm : Bầu 3 tháng đầu ăn nho được không? 4 lưu ý mẹ bầu không thể bỏ qua
Dọc mùng chứa nhiều loại vitamin, trong đó có vitamin C. Đây là thành phần giúp củng cố hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm và giữ tinh thần ổn định cùng thể chất tốt.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bổ sung dọc mùng vào bữa ăn hàng ngày giúp bà bầu hấp thu chất xơ cần thiết. Chất xơ giúp hoạt động của dạ dày và đường ruột hiệu quả hơn, giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt và giảm tình trạng táo bón trong thai kỳ.
Hỗ trợ phòng ngừa tiểu đường thai kỳ
Chất xơ trong cây dọc mùng cũng giúp hạn chế tốc độ chuyển hóa đường glucose vào máu, đồng thời giúp ổn định đường huyết của bà bầu và phòng ngừa tiểu đường thai kỳ.
Hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu
Dọc mùng chứa khoáng chất như sắt, magie, kali,… Những thành phần này giúp tạo ra hồng cầu và phòng ngừa bệnh thiếu máu trong thai kỳ. Bên cạnh đó, chúng còn giúp tăng cường sức khỏe xương của thai nhi.
Kiểm soát cân nặng
Dọc mùng với vị ngọt mát và nhiều dưỡng chất là lựa chọn lý tưởng trong khẩu phần ăn của bà bầu. Loại cây này không chứa các chất béo có hại, giúp hạn chế tình trạng béo phì và kiểm soát cân nặng của bà bầu.
Điều hòa huyết áp
Xem thêm : Kinh nghiệm chăm sóc trẻ sơ sinh: Từ quan niệm dân gian đến những lời khuyên quý báu
Dọc mùng chứa nước dồi dào và chất khoáng kali, giúp đào thải muối natri dư thừa trong cơ thể. Điều này giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp thai kỳ.
Có lợi cho xương và răng
Dọc mùng chứa canxi và phốt pho, hai chất cần thiết cho xương và răng. Bổ sung các chất này giúp củng cố hệ xương của bà bầu và giảm tổn thương trong thời gian mang thai.
Các mẹ bầu cần lưu ý gì khi ăn dọc mùng?
Ngoài việc quan tâm “bà bầu có ăn được dọc mùng không”, chúng ta cũng cần lưu ý một số điều khi ăn dọc mùng để tránh tác dụng phụ không mong muốn:
- Không nên ăn dọc mùng quá nhiều hằng ngày. Nên ăn từ 1-2 bữa trong tuần, mỗi lần khoảng 200-300g. Đồng thời, không nên ăn dọc mùng khi đang bị tiêu chảy.
- Khi chế biến dọc mùng, cần gọt sạch vỏ và ngâm trong nước muối loãng để giảm tác dụng ngứa hoặc ngộ độc.
- Nếu phát hiện phát ban đỏ, ngứa ngáy hoặc mề đay sau khi ăn dọc mùng, cần ngừng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Với những thông tin trên, hy vọng các mẹ bầu hiểu rõ hơn về việc ăn dọc mùng và có thể bổ sung loại rau này vào khẩu phần ăn hàng ngày để tăng cường dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé.
Ảnh: Mẹ bầu có ăn được dọc mùng không?
Xem thêm:
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
