Hạt điều – Hạt giúp cải thiện sức khỏe toàn diện

Hạt điều là một loại hạt giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Chứa đựng protein, calo, chất xơ, carbohydrate, chất chống oxy hóa, các loại vitamin (E, K, B6), kali, phốt pho, selen, kẽm, magie, sắt,… hạt điều đã được chứng minh là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh.

1. Tác dụng cho sức khỏe

1.1. Hỗ trợ tăng cường cơ bắp và hệ thần kinh

Hạt điều giàu chất magie, giúp xương chắc khỏe, huyết áp ổn định và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, người phụ nữ sau mãn kinh có thể có giấc ngủ tốt hơn nhờ tiêu thụ hạt điều.

Giúp hệ thần kinh và cơ bắp được khỏe mạnh là một tác dụng của hạt điều
Giúp hệ thần kinh và cơ bắp được khỏe mạnh là một tác dụng của hạt điều

1.2. Bảo vệ sức khỏe mắt

Hạt điều chứa zeaxanthin và lutein, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi.

1.3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Kẽm có trong hạt điều giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn và chữa lành vết thương.

1.4. Bảo vệ tim mạch

Hạt điều chứa chất béo lành mạnh, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng ngừa các bệnh tim, đột quỵ.

Hạt điều có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của tim mạch
Hạt điều có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của tim mạch

1.5. Phòng chống ung thư

Hạt điều là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.

1.6. Hỗ trợ giảm cân

Hạt điều giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, giúp tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Sử dụng hạt điều giúp hỗ trợ giảm cân
Sử dụng hạt điều giúp hỗ trợ giảm cân

1.7. Ngăn ngừa sỏi mật

Hạt điều giúp giảm tích lũy cholesterol trong túi mật, ngăn ngừa sỏi mật.

1.8. Cải thiện sức khỏe xương

Hạt điều chứa phốt pho, canxi, magie, vitamin K, giúp cải thiện sức khỏe xương và giảm nguy cơ loãng xương.

1.9. Giảm nguy cơ bị đái tháo đường

Hạt điều giàu chất xơ, không có cholesterol có hại, là lựa chọn an toàn cho người bị đái tháo đường.

1.10. Tốt cho da và tóc

Hạt điều cung cấp chất béo lành mạnh, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa sớm. Ngoài ra, hạt điều còn giúp tóc khỏe mạnh, tăng cường màu tóc và mang lại độ mềm mượt cho tóc.

2. Cách sử dụng hạt điều

Hạt điều có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như: rang với muối, làm sữa hạt điều, thêm vào salad hay làm bánh để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, cần tránh ăn hạt điều đã lâu, có mùi vị khác thường hoặc bị rang cháy. Nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải để tránh tăng cân. Nếu bạn có dị ứng với hạt điều, hạn chế sử dụng loại hạt này.

Không nên lạm dụng hạt điều, chỉ nên sử dụng với mức độ vừa phải
Không nên lạm dụng hạt điều, chỉ nên sử dụng với mức độ vừa phải

Hạt điều nên được bảo quản ở nơi khô ráo, râm mát để giữ được chất lượng tốt.

Đó là những thông tin về tác dụng của hạt điều đối với sức khỏe của chúng ta. Hãy thêm hạt điều vào thực đơn hàng ngày để tận dụng tối đa công dụng của nó. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc muốn khám sức khỏe, hãy liên hệ Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC qua tổng đài chăm sóc khách hàng: 1900 56 56 56 để được tư vấn chi tiết.

Bài viết liên quan