Bầu ăn trứng vịt lộn – Lợi ích và tác hại

Bà bầu ăn trứng vịt lộn – liệu có nên hay không? Điều này đang là câu hỏi đặt ra cho nhiều bà bầu. Trứng vịt lộn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, protein, vitamin A, B, C… rất tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu bà bầu có thể ăn trứng vịt lộn trong thai kỳ không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết vấn đề này.

Thành phần giá trị dinh dưỡng

Trứng vịt lộn là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Đông y coi trứng vịt lộn là thực phẩm có tác dụng tu âm, dưỡng huyết và ích trí. Mỗi quả trứng vịt lộn cung cấp khoảng 182 kcal, 13,6g protein, 12,4g lipid, 4g glucid và 81mg canxi. Ngoài ra, chúng cũng chứa lượng lớn vitamin A và phospho, nhưng có hàm lượng cholesterol khá cao, đạt 600mg/100g.

Bạn đang xem: Bầu ăn trứng vịt lộn – Lợi ích và tác hại

Trứng vịt lộn – Một món ăn giàu dinh dưỡng

Bà bầu có thể ăn trứng vịt lộn không?

Theo các chuyên gia, bà bầu hoàn toàn có thể ăn trứng vịt lộn trong suốt thai kỳ, nhưng cần kiểm soát lượng ăn. Đặc biệt, vào tam cá nguyệt thứ nhất, chỉ nên ăn tối đa 2 quả mỗi tuần, tránh ăn quá nhiều cùng lúc.

Xem thêm : Bà Bầu Và Dứa – Ăn Hay Không Ăn?

Bà bầu cũng nên tránh ăn trứng vịt lộn kèm với rau răm, vì chúng có thể gây co bóp tử cung và tăng nguy cơ sảy thai.

Lợi ích của việc ăn trứng vịt lộn khi mang thai

Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú, việc ăn trứng vịt lộn trong thai kỳ mang đến nhiều lợi ích như:

• Bổ sung dinh dưỡng: Trứng vịt lộn chứa nhiều protein, canxi và vitamin, giúp cung cấp dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.
• Giảm nguy cơ thiếu máu: Canxi, protein và các loại vitamin trong trứng vịt lộn giúp giảm thiểu nguy cơ thiếu máu và suy dinh dưỡng trong thai kỳ.
• Phòng tránh các vấn đề về mắt: Lượng lớn vitamin A trong trứng vịt lộn hỗ trợ phát triển hệ thống thị lực của thai nhi.
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Protein và vitamin trong trứng vịt lộn giúp hỗ trợ hệ miễn dịch của mẹ và thai nhi, giúp chống lại và hạn chế bệnh nhiễm trùng và bệnh tật.
• Hỗ trợ phát triển não bộ: Choline, một dưỡng chất quan trọng trong trứng vịt lộn, được cho là giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ và trí tuệ của thai nhi.

Trứng vịt lộn mang đến nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé

Những ảnh hưởng khi ăn nhiều trứng vịt lộn trong thai kỳ

Việc tiêu thụ quá nhiều trứng vịt lộn trong thai kỳ có thể gây một số tác động tiêu cực như:

• Tăng cholesterol: Trứng vịt lộn chứa lượng cholesterol cao. Khi ăn quá nhiều cholesterol, nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch tăng lên cho cả mẹ và thai nhi.
• Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn: Trứng vịt lộn có thể chứa vi khuẩn Salmonella. Tiêu thụ quá nhiều trứng đậu gây nhiễm khuẩn và gây hại cho cả mẹ và bé.
• Dị ứng: Một số người có thể phản ứng dị ứng với protein trong trứng vịt lộn. Ăn quá nhiều trứng có thể tăng phản ứng dị ứng ở thai nhi.
• Tăng nguy cơ sảy thai: Một số nghiên cứu cho thấy việc cung cấp quá nhiều cholesterol từ trứng trong thai kỳ có thể tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn

Xem thêm : Phụ Nữ Sau Sinh Ăn Bắp Cải – Có Mất Sữa Không?

Để đảm bảo an toàn cho cả mẹ bầu và thai nhi khi ăn trứng vịt lộn, chị em cần lưu ý một số điều sau:

• Chỉ nên ăn tối đa 2 quả trứng vịt lộn trong một tuần.
• Tránh ăn trứng vịt lộn vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ.
• Không nên ăn trứng vịt lộn kèm với các gia vị nóng như ớt, tỏi,…
• Tránh ăn trứng sống hoặc chưa chín kỹ.
• Kết hợp trứng vịt lộn với chế độ ăn uống cân đối, giàu protein, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt.
• Khi có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào sau khi ăn trứng vịt lộn, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Hãy nhớ rằng, mặc dù trứng vịt lộn tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta không nên ăn quá nhiều trong thai kỳ để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn