Ăn đậu bắp khi mang thai: Kết quả bất ngờ cho mẹ bầu và thai nhi

Đậu bắp không chỉ là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe mọi người, mà còn mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho bà bầu trong thời kỳ mang thai. Đậu bắp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, axit folic, canxi và chất sơ. Vì giá trị dinh dưỡng cao, đậu bắp được đánh giá rất cao bởi các chuyên gia dinh dưỡng.

Ăn đậu bắp khi mang thai
Bà bầu ăn đậu bắp trong thai kỳ tốt cho sức khỏe, giúp thai nhi tránh được những nguy cơ bị dị tật bẩm sinh.

Bà bầu ăn đậu bắp có tốt không?

Câu trả lời là rất tốt! Đậu bắp là một trong những thực phẩm giàu axit folic, chất này cung cấp một lượng lớn axit folic cho mẹ bầu, giúp tránh nguy cơ bị dị tật cho thai nhi và tăng cường phát triển thể chất và trí não.

Chuyên gia y tế khuyên mẹ bầu nên ăn đậu bắp vì đậu bắp giàu axit folic, folate. Axit folic giúp xây dựng các tế bào máu và tăng cường sự phát triển của não bộ. Chỉ cần ăn nửa chén đậu bắp chín, mẹ đã cung cấp đủ axit folic cần thiết để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và các dị tật bẩm sinh khác trong ba tháng đầu thai kỳ.

Ngoài ra, đậu bắp cũng giàu canxi, protein, chất nhờn và các axit amin thiết yếu. Canxi giúp xương chắc khỏe và tăng cường sự phát triển của tế bào da. Protein giúp chữa lành vết thương sau sinh nhanh chóng. Chất nhờn trong đậu bắp giúp tránh táo bón và trĩ khi mang thai. Các axit amin và polyphenol trong đậu bắp cải thiện sức khỏe tinh thần và hỗ trợ giấc ngủ.

Bà bầu nên ăn bao nhiêu đậu bắp mỗi ngày

Chỉ cần 40 trái đậu bắp khô sẽ cung cấp đủ axit folic cho một ngày của mẹ bầu. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều trong một ngày vì có thể gây cảm giác ngán. Bà bầu nên kết hợp đậu bắp với nhiều món ăn khác để bổ sung dinh dưỡng đa dạng cho cơ thể.

Lưu ý khi bà bầu ăn đậu bắp

  • Nên chọn đậu bắp sạch, xanh non và không quá dài (không quá 8cm).
  • Không nên ăn đậu bắp khi đói.
  • Không ăn quá nhiều để tránh rối loạn tiêu hoá.

Các món ăn từ đậu bắp cho bà bầu

  • Đậu bắp hấp
  • Đậu bắp xào bò
  • Đậu bắp đút lò
  • Nước đậu bắp uống

Bà bầu nên bổ sung đậu bắp vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những công dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm này mang lại. Đậu bắp dễ chế biến và có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, hãy ăn đúng lượng cần thiết và không lạm dụng, đặc biệt đối với những người có vấn đề về tiêu hoá.

Có thể bạn quan tâm

  • Tiết lộ thú vị về đường sọc ở bụng khi mang thai
  • Mẹ cần tinh ý nhận biết cơn đau bụng dưới khi mang thai
  • Bà bầu mất ngủ ảnh hưởng đến thai nhi không?
  • Cảnh báo nghiêm trọng khi mẹ bầu dùng kem trị mụn sai cách
  • Bà bầu bị nổi mụn lưng, cách đối phó an toàn và hiệu quả
  • 3 chất quan trọng mẹ cần bổ sung khi mang thai kỳ cuối
  • Cẩn trọng mang và vác vặt nặng khi mang thai

Bài viết liên quan