Mang thai 3 tháng đầu nên và không nên ăn gì?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi trong thời kỳ mang bầu. Đặc biệt, trong 3 tháng đầu, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu một số thông tin hữu ích dưới đây.

Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì?

Trong giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu thường quan tâm đến việc nên ăn những gì tốt nhất cho thai nhi. Đúng vậy, đây là thời kỳ mẹ có nhiều biến đổi sinh lý để thích nghi với việc có thai và là thời điểm quan trọng để thai nhi phát triển cơ quan và hệ thần kinh.

Mẹ mang thai 3 tháng đầu cần bổ sung những gì?

  • Axit folic: Là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Thiếu axit folic, thai nhi dễ bị dị tật ống thần kinh, tim bẩm sinh, sứt môi, hằm ếch. Mẹ cần bổ sung khoảng 400-600mcg axit folic mỗi ngày trong suốt thai kỳ.

  • Sắt: Là khoáng chất quan trọng giúp phát triển bộ não của thai nhi và cấu tạo enzym cho hệ miễn dịch. Thiếu sắt, mẹ có nguy cơ sinh con nhẹ cân hoặc sinh non. Vì vậy, mẹ cần bổ sung khoảng 40-60mg sắt mỗi ngày.

  • Canxi: Đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc răng và xương cho cả mẹ và bé. Mẹ thiếu canxi thường mệt mỏi, đau nhức, chuột rút và thai nhi dễ bị dị tật về xương. Mẹ bầu cần bổ sung khoảng 800-1000mg canxi mỗi ngày trong 3 tháng đầu mang bầu.

  • Protein: Giúp tạo ra kháng thể và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể mẹ, đồng thời giúp vận chuyển oxy trong máu. Mẹ bầu cần khoảng 90g protein mỗi ngày.

  • Vitamin và khoáng chất: Đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm, câu hỏi về việc kiêng ăn cũng là một vấn đề mẹ bầu quan tâm trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Mang thai tháng đầu không nên ăn gì?

  • Thực phẩm gây co thắt dạ con như cam thảo, dứa, đu đủ.

  • Các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá ngừ, cá kiếm, cá orange roughy, cá thu, lươn vàng, trứng cá tầm muối.

  • Một số loại phô mai mềm như Bergader, Bleu d’Auvergne, Wensleydal do có thể chứa vi khuẩn Listeria monocytogenes gây bệnh cho mẹ và nguy cơ sảy thai.

Tháng thứ hai mẹ bầu nên tránh:

  • Pate vì có thể chứa vi khuẩn Listeria gây hại cho thai nhi.

  • Gan: Chứa nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch và huyết áp.

  • Sữa tươi chưa tiệt trùng: Có thể chứa các loại vi khuẩn có hại và mầm bệnh nguy hiểm.

  • Đồ uống có cồn: Có thể gây dị tật cho thai nhi.

  • Trứng chưa nấu chín: Có thể chứa vi khuẩn salmonella nguy hiểm cho thai nhi.

  • Xúc xích, thịt hun khói, giăm bông, nem chua: Có nguy cơ chứa vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Mang thai tháng thứ 3 không nên ăn

Sang tháng thứ ba, mẹ bầu cần loại bỏ nhiều món ăn ra khỏi thực đơn để trả lời cho câu hỏi 3 tháng đầu mang thai không nên ăn gì.

  • Thức ăn nhanh (hamburger, pizza, gà rán, khoai tây chiên…) do chứa nhiều chất béo bão hòa và các gốc tự do có hại.

  • Đồ ăn đóng hộp: Có chứa nhiều muối và gia vị, gây hại cho thận.

Mang thai 3 tháng đầu nên ăn rau quả gì?

Cùng với việc ăn uống, các loại rau quả cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ. Dưới đây là những loại hoa quả và rau quả nên ăn trong 3 tháng đầu mang thai.

Các loại hoa quả nên ăn

  • Dâu tây: Giàu vitamin C giúp ngăn ngừa cảm lạnh và chứa pectin và axit hữu cơ có thể làm tan chất béo trong thức ăn, kích thích thèm ăn và tăng cường hoạt động ruột.

  • Nho: Chứa nhiều sắt, phốt pho, canxi, axit hữu cơ, carotene, lecithin, vitamin B1 và vitamin C… rất tốt cho bà bầu.

  • Cherry: Có hàm lượng sắt rất cao và chứa carotene, các vitamin B1, B2, C, axit citric, canxi, phốt pho… nên rất tốt cho các mẹ bầu biếng ăn.

  • Quả roi: Giúp giảm nhiệt mùa hè và có lợi cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, roi còn có hàm lượng chất xơ cao, giúp giảm lượng đường hấp thu vào máu từ từ và rất tốt cho người bị tiểu đường.

  • Thanh long: Có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái, hóa đàm tốt cho mẹ bầu. Trái thanh long vỏ dày ít bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, an toàn cho phụ nữ mang thai.

  • Táo: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất như axit malic, tannin giúp tăng cường sức đề kháng cho thai nhi.

Các loại rau nên ăn

Bên cạnh hoa quả, các loại rau cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

  • Cải bó xôi: Giàu axit folic và được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe bà bầu.

  • Măng tây: Giàu khoáng chất, axit folic, vitamin D, K… giúp thai nhi phát triển toàn diện.

  • Súp lơ xanh: Chứa rất nhiều axit folic giúp phát triển ống thần kinh của trẻ.

  • Đậu bắp: Chứa axit folic, chất xơ và có lượng calo thấp, rất tốt cho những mẹ bầu có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.

  • Rau dền: Chứa nhiều protein, glucid, canxi, vitamin và các khoáng chất, cung cấp hàm lượng Vitamin nhóm B (1, 6, 12), vitamin C, PP rất cao và cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi.

  • Mồng tơi: Giàu vitamin A, flavonoid, vitamin C và chất xơ, giúp giảm cholesterol, nhuận tràng, tăng sức đề kháng và phòng ung thư cho mẹ bầu.

  • Cà chua: Chứa nhiều vitamin A, axit nicotinic giúp giảm cholesterol, cải thiện lưu thông máu, ngăn lão hóa và giúp thai nhi phát triển thị giác.

  • Củ cải đường: Chứa nhiều axit folic, kali và chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, chống mệt mỏi, phù nề ở mẹ bầu.

Nếu bạn còn những thắc mắc tương tự như có thai tháng đầu nên làm gì, có bầu tháng đầu nên ăn gì, có thai tháng đầu không nên ăn gì, hãy tìm đến những cơ sở y tế uy tín để được tư vấn. Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc luôn hỗ trợ và nhiệt tình cung cấp thông tin để các mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh.

image
Caption: Hình ảnh minh họa

Xem thêm

By Sản phụ khoa – Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc

Bài viết liên quan