Sữa hạt là một loại sữa thuần chay không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong giai đoạn thai kỳ, nhiều mẹ bầu thắc mắc uống sữa hạt có tốt không và cần lưu ý những gì. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
TÓM TẮT
1. Bà bầu uống sữa hạt có tốt không?
Trong giai đoạn thai kỳ, mẹ bầu có rất nhiều thay đổi về tâm sinh lý lẫn khẩu vị. Vì thế mẹ cần được bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết từ những thực phẩm tốt, cũng như món ăn ngon, dễ ăn để tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Bạn đang xem: Bà bầu uống sữa hạt có tốt không? Gợi ý 10 loại sữa hạt giàu dinh dưỡng cho bà bầu
Sữa hạt cung cấp nhiều protein, sắt, canxi, vitamin, chất xơ và chất béo thực vật không bão hòa tốt cho sức khỏe, giúp mẹ phòng tránh được nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, loãng xương, tiểu đường thai kỳ.
2. Lợi ích của sữa hạt đối với mẹ bầu
Sữa hạt là thực phẩm tốt mà mẹ bầu có thể sử dụng trong suốt thời gian mang thai và cả sau sinh với những lợi ích tuyệt vời sau:
2.1. Bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết
Mặc dù hàm lượng chất đạm trong sữa hạt không nhiều bằng sữa bò tươi, nhưng lại bổ sung các dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa (PUFA) như omega 3, chất xơ,… giúp ngăn ngừa táo bón, ổn định lượng đường trong máu và vận chuyển oxy đến các tế bào tốt hơn.
Ngoài ra, sữa hạt còn giúp bổ sung đầy đủ chất axit folic (hay còn gọi là vitamin B9) giúp bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ mắc các dị tật ống thần kinh cũng như hỗ trợ phát triển và phân chia tế bào cho bé trong suốt thời gian nằm trong bụng mẹ.
2.2. Giảm tình trạng ốm nghén
Ốm nghén là biểu hiện của tình trạng thay đổi tâm sinh lý của cơ thể mẹ khi mang thai, càng kén ăn, cơ thể càng mệt mỏi. Lúc nghén như thế, những ly sữa hạt sẽ là giải pháp đơn giản và an toàn giúp mẹ bầu cân bằng lại sức khỏe và giảm tình trạng ốm nghén.
Sữa hạt có thể được làm từ một hoặc kết hợp nhiều loại hạt khác nhau và được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Mỗi loại sữa hạt đều mang đến nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mẹ. Sự đa dạng loại sữa giúp mẹ thay đổi khẩu vị cho đỡ ngán, dễ đối phó với tình trạng ốm nghén, khó chịu hơn.
2.3. Giúp mẹ bầu ngủ ngon
Bà bầu có thể sử dụng sữa hạt thay thế cho sữa bầu để hỗ trợ cải thiện giấc ngủ tốt hơn. Vitamin B1 trong sữa hạt kích thích sản sinh hormone serotonin giúp tinh thần mẹ bầu thoải mái, dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
Xem thêm : Ăn óc động vật có tốt cho sức khỏe không?
Một số loại sữa hạt có chứa vitamin B1 cung cấp cho cơ thể phải kể đến như: Sữa hạt sen, sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa đậu nành hạnh nhân, sữa đậu nành đậu đỏ,…
2.4. Kiểm soát tiểu đường và các biến chứng thai kỳ
Bệnh tiểu đường thai kỳ là một vấn đề phổ biến khi mang thai. Để hạn chế hoặc kiểm soát tình trạng này, mẹ bầu nên chú ý về lượng đường có trong chế độ ăn uống hàng ngày. Uống sữa hạt có thể giúp mẹ bầu kiểm soát được tiểu đường và các biến chứng thai kỳ tốt hơn.
Trong sữa hạt chứa nhiều protein và chất xơ giúp mẹ bầu cảm thấy no lâu, ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa ăn quá nhiều gây thừa cân trong thời gian mang thai.
2.5. Ngăn ngừa bệnh huyết áp cao
Chế độ ăn bổ sung quá nhiều dinh dưỡng trong giai đoạn thai kỳ đôi khi cũng gây ra các tác dụng ngược không mong muốn như tiểu đường, thừa cân, và nếu không có sự cân bằng tốt sẽ dễ bị cao huyết áp, rất nguy hiểm vì có thể dẫn đến tiền sản giật. Mẹ bầu uống sữa hạt có thể giúp kiểm soát mức huyết áp an toàn.
2.6. Duy trì một làn da khỏe mạnh
Sữa hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho da như vitamin, chất xơ, sắt và canxi. Đặc biệt, hàm lượng vitamin E dồi dào trong sữa hạt còn giúp mẹ bầu cải thiện sắc tố làm da luôn hồng hào, sáng khoẻ, căng mịn và rạng rỡ trong suốt thời gian mang thai và cả sau sinh.
3. Mẹ bầu nên uống sữa hạt vào tháng thứ mấy?
Bất cứ giai đoạn nào trong thai kỳ thì mẹ bầu cũng đều có thể uống sữa hạt để bổ sung dinh dưỡng. Mẹ có thể tham khảo một số loại sữa hạt như: Sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa óc chó, sữa hạt chia. Tuy nhiên, khi bổ sung sữa hạt mẹ cần lưu ý về lượng dùng hàng ngày vì mỗi người sẽ có những yêu cầu về dinh dưỡng khác nhau.
Để tăng cường sức khỏe, mẹ cũng cần phối hợp thêm chế độ ăn đa dạng và khoa học như bổ sung thêm rau củ quả, ngũ cốc, thực phẩm giàu protein và chất béo. Những dưỡng chất này rất quan trọng vì góp phần đảm bảo sự phát triển cho sức khỏe cho bà bầu.
4. Cách chọn loại sữa hạt tốt và phù hợp cho mẹ bầu
Khi lựa chọn sữa hạt, mẹ bầu cần dựa trên một số tiêu chí như: Loại sữa hạt yêu thích, phù hợp với cân nặng, ít đường cũng như ít chất béo. Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu ý đến việc lựa chọn loại sữa hạt pha sẵn hay tự tay làm để an tâm hơn khi sử dụng.
5. Top 10 loại sữa hạt cho bà bầu giàu dinh dưỡng, tốt cho thai nhi
3.1. Sữa hạt sen
Sữa có thành phần chính là hạt sen, có tác dụng giúp thư giãn tinh thần, hữu ích cho các mẹ gặp phải tình trạng lo lắng khi đang trong thai kỳ. Ngoài ra, sữa hạt sen còn giúp thai nhi phát triển mạnh khỏe và thông minh nhờ thành phần giàu dinh dưỡng chứa nhiều đạm, canxi, phốt pho,…
Caption: Sữa hạt sen giúp thư giãn tinh thần cho các mẹ bầu
3.2. Sữa bắp
Xem thêm : Uống sữa Ông Thọ có tăng cân không? Cách uống tăng cân
Với thành phần chính là bắp nếp và bắp ngô Mỹ, sữa bắp cung cấp các chất giàu dinh dưỡng như vitamin A, vitamin E, kẽm, sắt,… giúp ngăn ngừa thiếu máu, tăng sức đề kháng. Hơn thế nữa, sữa bắp còn giúp thai nhi phát triển não bộ và hạn chế dị tật bẩm sinh.
3.3. Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là một trong những loại sữa dễ uống và phổ biến. Sữa giúp mẹ bầu ngăn ngừa chứng giảm trí nhớ sau sinh, bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn thương do oxy hóa. Ngoài ra, sữa còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ hạn chế bệnh tiểu đường thai kỳ.
Caption: Sữa hạnh nhân giúp cải thiện sức khỏe và duy trì năng lượng cơ thể cho mẹ bầu
3.4. Sữa hạt dẻ cười
Sữa hạt dẻ cười là loại sữa hạt có chứa các chất đạm, oxy hóa, sắt, kẽm,… Các chất này giúp cung cấp thêm năng lượng để mẹ luôn khỏe mạnh khi mang thai. Hơn thế nữa, sữa hạt dẻ cười còn giúp tăng khả năng miễn dịch cho mẹ, hỗ trợ thai nhi hoàn thiện các bộ phận và phát triển khỏe mạnh.
3.5. Sữa hạt chia
Sữa hạt chia là loại sữa được nhiều mẹ bầu tin dùng để kiểm soát cân nặng trong thai kỳ. Với nhiều thành phần giàu dinh dưỡng như omega 3 cùng với axit folic, sữa hạt chia giúp bổ trợ cho sự phát triển cơ thể và não bộ của bé. Bên cạnh đó, sữa còn giúp mẹ ngăn chặn táo bón và tình trạng ăn không tiêu.
Caption: Sữa hạt chia giúp mẹ bầu kiểm soát cân nặng trong thai kỳ một cách dễ dàng
3.6. Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh với mùi vị thanh mát, dễ uống được nhiều mẹ bầu lựa chọn. Sữa chứa nhiều dưỡng chất như sắt, canxi, protein, nhiều loại khoáng chất giúp các mẹ cải thiện tình trạng sức khỏe, cung cấp dồi dào năng lượng và hỗ trợ em bé phát triển mạnh khỏe. Bên cạnh đó, sữa đậu xanh còn giúp giải nhiệt cơ thể, làm mát gan. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong sữa giúp hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, ngăn chặn táo bón hiệu quả.
3.7. Sữa đậu phộng
Sữa đậu phộng chứa các thành phần như protein, axit folic, các chất béo có lợi và hơn 10 loại axit amin. Nhờ vậy, sữa giúp mẹ bầu bổ sung các chất dinh dưỡng đầy đủ để cải thiện sức khỏe và duy trì năng lượng cơ thể. Ngoài ra, sữa đậu phộng còn giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
Caption: Sữa đậu phộng giúp cải thiện sức khỏe và duy trì năng lượng cơ thể cho mẹ bầu
3.8. Sữa đậu nành
Sữa đậu nành cung cấp cho mẹ bầu và thai nhi nhiều dưỡng chất thiết yếu như axit folic, các loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B1, kẽm giúp tăng cường sức khỏe, phòng tránh bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ và ngăn ngừa loãng xương đối với mẹ bầu. Hơn thế nữa, sữa đậu nành còn chứa các chất đạm, carbohydrate và các chất béo lành mạnh giúp cung cấp nguồn năng lượng đầy đủ cho mẹ tránh tình trạng suy nhược cơ thể và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh cho bé.
3.9. Sữa óc chó
Sữa óc chó được biết đến trong việc cung cấp nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé. Sữa cung cấp hàm lượng omega 3 cao giúp thai nhi phát triển não bộ ngay từ trong bụng mẹ và giúp mẹ tăng cường trí nhớ. Đồng thời, sữa óc chó chứa hàm lượng cao các chất xơ, khoáng chất cần thiết bổ trợ cho sự phát triển của trẻ và cải thiện sức khỏe đối với mẹ bầu. Sữa óc chó còn cung cấp các chất khác như sterol thực vật và polyphenol giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả và kiểm soát hàm lượng cholesterol có trong máu.
3.10. Sữa hạt điều
Sữa hạt điều được nhiều người biết đến là một trong những loại sữa cung cấp nhiều chất béo lành mạnh cho sự phát triển toàn diện về mặt thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ như axit béo omega 3, vitamin, khoáng vi lượng,… Việc bổ sung sữa hạt điều cho giai đoạn thai kì của mẹ bầu là sự lựa chọn hiệu quả nhất.
4. Những lưu ý khi uống sữa hạt
- Nếu mẹ uống quá nhiều sữa óc chó trong một thời gian dài mang thai thì sẽ gây cản trở việc hấp thụ sắt của cơ thể, từ đó dễ xuất hiện tình trạng thiếu máu.
- Mẹ cần lưu ý về tần suất uống sữa, bởi nếu uống quá nhiều (cụ thể là trên 2 ly) thì có thể sẽ đi ngoài.
- Dẫu biết trong thời gian mang thai mà uống sữa hạt sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng bên cạnh đó mẹ đừng quên uống xen kẽ thêm sữa bầu nữa nhé!
- Trong giai đoạn thai kỳ mẹ rất dễ bị mệt mỏi và thường xuất hiện tình trạng suy nhược cơ thể do thiếu vitamin B12. Vì vậy, để tránh chóng mặt và thiếu chất mẹ nên kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau như rau củ, thịt, cá,… nhằm cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.
- Sau khi sữa hạt được chế biến có thể dùng đến 24 tiếng nếu bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu mẹ để quá lâu thì rất có thể vi khuẩn sẽ xâm nhập dễ dàng và đồng thời lượng vitamin trong sữa hạt cũng sẽ dễ bị phân huỷ.
- Thời điểm buổi sáng hoặc trưa là tốt nhất để mẹ uống sữa hạt, đặc biệt không nên sử dụng vào buổi tối. Bởi bên trong loại sữa giàu dinh dưỡng này có thể gây ảnh hưởng giấc ngủ của mẹ nếu uống vào buổi tối.
- Để đáp ứng cho nhu cầu phân chia tế bào và sự lớn lên của thai kỳ, các mẹ cần bổ sung nguồn protein động vật và thậm chí là chất béo (lipid ở động vật).
Uống sữa hạt rất tốt cho mẹ bầu trong thời gian thai kỳ và cả sau sinh. Hy vọng với các thông tin về lợi ích của sữa hạt trong bài viết trên sẽ giúp mẹ bầu có thêm món mới trong thực đơn hằng ngày của mình để tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
