Sản phụ sau sinh mổ ăn mực được không? Cần lưu ý gì khi ăn mực?

Sau khi sinh mổ, cơ thể của các bà mẹ rất yếu, cần được bồi bổ với những món ăn dinh dưỡng. Mẹ thường được khuyến nghị nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để sức khỏe phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp cho mẹ bỉm, ví dụ như hải sản. Vậy sau khi sinh mổ, có nên ăn mực không? Bài viết này sẽ giúp bạn có câu trả lời và biết những điều cần lưu ý khi ăn mực.

Hàm lượng dinh dưỡng của mực

Mực là một loại hải sản ngon miệng và hấp dẫn. Với nhiều cách chế biến thơm ngon và bổ dưỡng, mực trở thành sự lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Mực chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm:

  • 16.3g chất đạm
  • 900mg chất béo
  • 1000mg vitamin PP
  • 150mg phốt pho
  • 14mg canxi
  • 240mg kali

Ngoài ra, mực còn cung cấp nhiều vitamin B12, kẽm, vitamin E, magie, axit béo omega-3 và nhiều vi khoáng chất khác. Mặc dù mực có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng liệu sau sinh mổ có nên ăn mực không? Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu.

Giải đáp: Mẹ sau sinh mổ có nên ăn mực?

Điều này là một thắc mắc của nhiều bà mẹ sau sinh mổ. Sau quá trình sinh đẻ, các bà mẹ phải tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để đảm bảo không gặp phải viêm nhiễm và giúp thương hồi phục nhanh hơn. Theo các chuyên gia sản khoa, hải sản là một trong những thực phẩm không nên ăn sau sinh mổ, bởi chúng không tốt cho sức khỏe của sản phụ. Nguồn protein trong mực có thể gây khó tiêu, đầy bụng hoặc táo bón. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn hải sản, hãy kiên nhẫn chờ đợi từ 3 – 4 tháng sau sinh mổ.

Sau khi sinh con, bạn nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho mẹ và lượng sữa cho bé. Trong vòng 3 – 5 ngày sau sinh, hãy ăn thức ăn lỏng dễ tiêu. Sau đó, bạn có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác, nhưng hãy chắc chắn chúng được nấu chín hoàn toàn. Ngoài ra, nếu bạn hoặc bạn bè có dị ứng với hải sản hoặc có tiền sử dị ứng, hãy tránh ăn mực. Điều này để đảm bảo rằng không có nguy cơ gây dị ứng thông qua sữa mẹ cho em bé.

Vậy, có nên ăn mực khô sau sinh mổ hay không? Đáp án là không nên. Mực khô thường không rõ nguồn gốc và thời gian chế biến, chứa chất bảo quản không tốt cho sức khỏe của mẹ. Chúng còn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sữa mẹ và giảm sức đề kháng của em bé nếu tiếp xúc với các chất này. Hơn nữa, mực khô có hàm lượng chất Cadimi tương đối cao, chất này có thể gây ung thư vú, vì vậy mẹ bỉm cần tránh tiếp xúc với nó.

Đẻ mổ ăn hải sản có lợi ích gì?

Sau 3 tháng sau sinh, mẹ bỉm sinh mổ có thể bổ sung mực vào thực đơn hàng ngày. Điều này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Hỗ trợ điều trị thiếu máu nhờ các khoáng chất như đồng, photpho, selen, niacin, protein, kẽm và ít chất béo bão hòa. Các món như mực luộc hay mực xào gừng giúp lợi tiểu, cầm máu và bổ máu.
  • Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giảm mỡ, tăng cường hệ miễn dịch và kiểm soát cân nặng.
  • Hàm lượng canxi trong mực cao giúp bé phát triển xương khỏe mạnh và ngăn ngừa còi xương và suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.
  • Mực chứa nhiều vitamin B2 và B3, có lợi cho tim mạch và ổn định hàm lượng đường trong máu.
  • Kali và vitamin E trong mực giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
  • Chất dopamine trong mực giúp mẹ có hệ thần kinh khỏe mạnh, tăng khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ.
  • Hàm lượng vitamin B3 trong mực giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sau sinh.
  • Hàm lượng vitamin B12 dồi dào trong mực giúp giảm đau nửa đầu và giảm tần suất đau hiệu quả.
  • Khám chữa bệnh đa phương viện gửi lên có tên bạn, giúp bạn giải đáp thắc mắc.

Lưu ý khi ăn mực sau sinh mổ

Mẹ sau sinh mổ có thể ăn mực nhưng cần lưu ý một số điều sau:

  • Chọn mực tươi và có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên các dưỡng chất.
  • Nếu có tính hàn cao, không nên ăn mực. Mực có tính lạnh và sẽ làm cơ thể mẹ cảm thấy lạnh hơn nếu ăn nhiều. Việc ăn quá nhiều mực trong thời gian dài có thể làm tăng hàn khí trong cơ thể và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là tử cung.
  • Người có cơ địa bị phát ban, sởi, hay dị ứng không nên ăn mực. Protein trong mực có thể gây dị ứng, đặc biệt là khi cơ thể mẹ còn yếu và nhạy cảm sau sinh.
  • Nếu bạn đổ mồ hôi nhiều, tiêu chảy hoặc tiêu hóa chậm, hạn chế ăn mực để không làm khó chịu cho cơ thể và làm tăng tình trạng trên.
  • Không nên ăn mực cùng với trái cây có tính hàn. Khi ăn hai loại thực phẩm này cùng nhau sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe sau sinh.
  • Không nên ăn mực đông lạnh hoặc mực đã qua chế biến như mực rim hay mực phơi khô. Mực đông lạnh có thể làm thay đổi thành phần dinh dưỡng và vi khuẩn có thể xâm nhập dễ dàng, gây hại cho sức khỏe.
  • Mực và hải sản nói chung là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều, sẽ có phản tác dụng và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh. Mẹ nên hạn chế ăn không quá 300g mực mỗi tuần và chia thành 2 lần ăn.

Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc của các bà mẹ về việc ăn mực sau sinh mổ có được không. Bạn có thể chế biến mực thành các món ngon khác để tăng thêm sự hấp dẫn. Ngoài mực, bạn cũng có thể kết hợp ăn những thực phẩm khác để đảm bảo sức khỏe và không ảnh hưởng đến chất lượng sữa cho bé. Trước khi muốn ăn bất kỳ loại thực phẩm nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Ánh Vũ

Bài viết liên quan