Phụ nữ sau sinh: Được ăn cá hay không?

Cá là một món ăn quen thuộc trong hằng ngày của người Việt, dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Nhưng liệu phụ nữ sau sinh có thể ăn cá hay không? Điều này đã khiến nhiều người băn khoăn. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết sau đây.

Sau sinh có thể ăn cá

Đây là câu hỏi mà nhiều chị em quan tâm. Trước đây, người ta thường nói rằng, phụ nữ sau sinh không nên ăn đồ tanh vì sẽ gây đau bụng và tiêu chảy. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng, việc kiêng ăn đồ tanh nói chung và kiêng ăn cá nói riêng trong 3 tháng đầu sau sinh là một quan niệm hoàn toàn sai lầm và không có cơ sở khoa học.

Thực tế, sau khi sinh con, phụ nữ hoàn toàn có thể ăn cá mà không cần kiêng cữ trong bất kỳ khoảng thời gian nào. Tuy nhiên, cần lưu ý lựa chọn loại cá, nguồn gốc và lượng cá ăn hàng tuần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé.

Phụ nữ sau sinh ăn cá được không?
Phụ nữ sau sinh ăn cá được không? Lợi ích của việc ăn cá sau sinh

Lợi ích của ăn cá sau sinh

Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sức khỏe của cả mẹ và con. Cá có hàm lượng chất đạm cao và ít chất béo bão hòa. Ngoài ra, cá còn chứa nhiều chất dinh dưỡng không có trong các loại thực phẩm khác như iod, vitamin D, acid béo omega-3, acid docosahexaenoic (DHA)…

Các chất dinh dưỡng trong cá có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe toàn diện của cơ thể. Ngoài ra, khi mẹ ăn cá, các chất dinh dưỡng sẽ được truyền từ mẹ sang con qua sữa mẹ, đặc biệt là DHA, có vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh và mắt của bé.

Các nghiên cứu cho thấy, các bé sinh ra từ những bà mẹ ăn cá thường xuyên trong quá trình mang thai và cho con bú thường khỏe mạnh hơn và ít mắc bệnh hơn so với những bé có mẹ không ăn cá. Chính vì vậy, cá là một loại thực phẩm mà các mẹ nên bổ sung vào khẩu phần ăn trong thời gian mang thai và cho con bú.

Cần ăn cá mỗi tuần bao nhiêu?

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ (FDA), phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên ăn từ 220-340g cá mỗi tuần, chia thành 2-3 bữa trong tuần.

Tuy nhiên, việc ăn cá hàng ngày không được khuyến khích và nên ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau. Ăn cá hàng ngày có thể tốt hơn so với việc ăn thịt bò hàng ngày, nhưng cần kết hợp với các loại thịt khác như gà, lợn và thực phẩm khác như rau củ, hoa quả để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Nên ăn loại cá nào sau sinh?

Sau sinh, nên ưu tiên ăn các loại cá chứa nhiều omega-3 như cá thu, cá hồi, cá trích. Các loại cá nước ngọt như cá chép, cá diếc, cá trê, cá quả, cá trắm, cá mòi, cá bống cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ sau sinh.

Tuy nhiên, cần tránh ăn các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân và kim loại cao như cá mập, cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ, cá ngói, cá tuyết.

Lưu ý khi ăn cá sau sinh

Sau sinh, cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo hiệu quả tối đa và tránh những tác dụng không mong muốn:

  • Không ăn cá sống như gỏi cá, sashimi vì chúng có thể chứa ký sinh trùng gây bệnh. Thay vào đó, chế biến cá trước khi ăn để đảm bảo an toàn.
  • Nên ăn cá tươi, tránh ăn cá ươn vì có thể gây ngộ độc histamin. Không nên ăn cá đông lạnh hoặc cá đóng hộp vì hàm lượng dinh dưỡng thấp.
  • Giảm lượng muối khi chế biến cá biển vì chúng đã chứa một lượng iod nhất định. Tiêu thụ quá nhiều iod có thể gây các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, đau đầu, sổ mũi, tiêu chảy…
  • Không ăn cá quá nhiều. Mỗi tuần nên ăn từ 2-3 bữa cá và không ăn cá quá nhiều trong 1 bữa, chia đều trong tuần.
  • Bổ sung các loại thực phẩm khác như thịt gà, thịt bò, thịt lợn, rau xanh, hoa quả, nước trái cây để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và cân bằng dinh dưỡng.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Phụ nữ sau sinh ăn cá được không?” và biết cách lựa chọn và ăn cá một cách an toàn cho mẹ và bé. Chăm sóc sức khỏe và đón những bài viết mới từ Nhà Thuốc Long Châu nhé!

Ánh Vũ
Nguồn tham khảo: vinmec.com

Bài viết liên quan