Mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn được không? Có tốt cho mẹ và em bé không?

Trứng vịt lộn – Hương vị truyền thống của người Việt

Trứng vịt lộn là một loại trứng ấp dở, đã phát triển thành con bên trong lòng trứng. Với sự giàu chất dinh dưỡng, trứng vịt lộn đã trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn đặc biệt của người Việt. Như món trứng vịt lộn ăn kèm gừng và rau răm, trứng lộn xào me, hột vịt lộn chiên mắm,…

Các thành phần dinh dưỡng trong trứng vịt lộn rất phong phú
Ảnh: Sưu tầm Internet

Trứng vịt lộn giàu chất dinh dưỡng và đa dạng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi quả trứng vịt lộn chứa khoảng 175-180 calo, 14g protein, 12,5g chất béo, 80mg canxi, 600mg cholesterol,… Ngoài ra, trứng vịt lộn còn cung cấp nhiều vitamin A, C, B và các khoáng chất như sắt, phospho,…

Với những thông tin trên, có thể thấy trứng vịt lộn là nguồn dinh dưỡng phong phú cho chúng ta.

Bà đẻ sau sinh có nên ăn trứng vịt lộn không?

Trứng vịt lộn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên ăn. Vậy bà đẻ sau sinh có nên ăn trứng vịt lộn không?

Câu trả lời phụ thuộc vào phương pháp sinh em bé của người mẹ.

Nếu sinh thường: Bà đẻ CÓ THỂ ĂN trứng vịt lộn sau sinh. Tuy nhiên, nên bắt đầu ăn trứng sau 1 tháng từ khi sinh em bé. Lúc này, hệ tiêu hóa của phụ nữ thường yếu và việc tiêu thụ trứng vịt lộn, với hàm lượng dinh dưỡng cao, sẽ khó tiêu hóa và gây khó chịu.

Mẹ sinh thường nên ăn trứng vịt lộn sau 1 tháng
Ảnh: Sưu tầm Internet

Nếu sinh mổ: Bà đẻ KHÔNG NÊN ăn trứng vịt lộn trong vòng 3 tháng sau sinh. Điều này là do ăn trứng vịt lộn sẽ làm tăng lượng protein trong cơ thể nhanh chóng và đặc biệt nó ảnh hưởng đến vùng da chứa sẹo. Ẩn chứa trong trứng vịt lộn là khả năng gây sẹo lồi và giảm độ đàn hồi của các mô cơ. Đối với những bà đẻ có sự dễ bị sẹo, nên kiêng cữ việc ăn trứng. Sau khi sẹo liền, việc ăn trứng là bình thường.

Mẹ sinh mổ không nên ăn trứng vịt lộn trong 3 tháng đầu
Ảnh: Sưu tầm Internet

Lợi ích của việc ăn trứng vịt lộn sau sinh

Việc tuân thủ việc ăn trứng vịt lộn sau sinh sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà đẻ. Cụ thể:

  • Cung cấp năng lượng dồi dào: Với gần 200 calo trong mỗi quả trứng vịt lộn, đây là nguồn năng lượng tuyệt vời dành cho bà đẻ sau sinh. Ngoài ra, chất dinh dưỡng của trứng cũng phong phú, đa dạng và tốt cho cơ thể, giúp bà đẻ không lo thiếu chất khi ăn trứng vịt lộn sau sinh.

  • Hạn chế nguy cơ thiếu máu sau sinh: Trứng vịt lộn chứa nhiều sắt, một khoáng chất quan trọng giúp sản xuất hồng cầu hỗ trợ sức khỏe. Điều này giúp bà đẻ tránh được tình trạng thiếu máu sau sinh.

  • Tốt cho sức khỏe mắt: Với lượng vitamin A phong phú, việc ăn trứng vịt lộn sau sinh sẽ cải thiện sức khỏe mắt của bà đẻ.

Lợi ích khi ăn trứng vịt lộn sau khi sinh
Ảnh: Sưu tầm Internet

Một số lưu ý khi ăn trứng vịt lộn sau sinh

Mặc dù trứng vịt lộn giàu chất dinh dưỡng, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể gây phản tác dụng và hại sức khỏe. Bà đẻ cần lưu ý những điều sau khi ăn trứng vịt lộn sau sinh:

  • Không ăn quá nhiều: Theo ý kiến của chuyên gia, mỗi tuần người trưởng thành chỉ nên ăn tối đa 2 quả trứng vịt lộn, chia thành 2 lần ăn cách nhau. Điều này giúp hệ tiêu hóa hấp thụ dinh dưỡng từ trứng tốt hơn, tránh cảm giác đầy bụng.

  • Nên ăn cùng gừng và rau răm: Trứng vịt lộn là thực phẩm có tính hàn, không tốt cho hệ tiêu hóa sau sinh. Để giảm tính hàn của trứng, bà đẻ có thể kết hợp trứng với gừng và rau răm, không chỉ tốt cho hương vị mà còn an toàn cho sức khỏe.

  • Không nên ăn vào buổi tối: Ăn trứng vào buổi tối có thể làm cơ thể khó tiêu hoá và gây cảm giác đầy bụng. Vì vậy, nên ăn trứng vào buổi sáng để hấp thụ dinh dưỡng tốt.

  • Bà đẻ có bệnh tim mạch và huyết áp cao không nên ăn trứng vịt lộn: Trứng vịt lộn chứa nhiều cholesterol, lên đến 600mg. Vì vậy, những người có tiền sử bệnh tim mạch và huyết áp cao nên tránh ăn trứng vịt lộn để tránh tắc nghẽn động mạch và các vấn đề liên quan đến tim mạch.

Mẹ bị cao huyết áp không nên ăn trứng vịt lộn
Ảnh: Sưu tầm Internet

Thực phẩm mẹ cần hạn chế khi cho con bú

Trứng vịt lộn có thể coi là thực phẩm mà bà đẻ nên hạn chế ăn ngay sau khi sinh. Tuy nhiên, sau khoảng từ 1 đến 3 tháng, bà đẻ có thể ăn trứng bình thường. Tuy vậy, có một số loại thực phẩm mà bà đẻ nên kiêng trong quá trình cho con bú. Dưới đây là một số gợi ý:

  • Đồ uống chứa chất kích thích: Rượu, bia và cà phê không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và em bé. Những chất kích thích này có thể gây hại cho tinh thần, sức khoẻ của mẹ và ảnh hưởng đến sự phát triển của con. Do đó, bà đẻ tuyệt đối không nên uống rượu, bia và cà phê trong giai đoạn này.

  • Cá chứa thủy ngân: Mặc dù cá biển giàu DHA và omega-3 tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Tuy nhiên, một số loại cá như cá thu, cá kiếm,… chứa thủy ngân, một chất độc. Vì vậy, bà đẻ cần tránh những loại cá này trong giai đoạn cho con bú.

  • Đồ ăn cay nóng: Đồ ăn cay nóng sẽ tạo nhiệt trong cơ thể, ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Khi em bé bú, có thể gây kích ứng da và làm nổi mụn. Vì vậy, bà đẻ nên hạn chế đồ ăn cay nóng trong thời kỳ cho con bú.

Một số thực phẩm mẹ sau sinh nên kiêng
Ảnh: Sưu tầm Internet

Trên đây là những thông tin giúp bà đẻ giải đáp câu hỏi “Sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?” Có thể thấy rằng, với bà đẻ sinh thường, có thể ăn trứng vịt lộn sau 1 tháng sau sinh. Trong khi đó, bà đẻ sinh mổ cần kiên nhẫn hơn và nên kiêng ăn trứng trong 3 tháng đầu sau sinh. Việc tuân thủ đúng thời gian này là để đảm bảo sức khỏe của mẹ và bé.

Bài viết liên quan