Các Loại Thực Phẩm Bà Bầu Nên Hạn Chế Ăn

Trong quá trình mang bầu, việc chọn lựa thức ăn phù hợp là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của bạn và thai nhi. Một số loại thực phẩm có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi, và chính vì vậy, bạn cần hạn chế ăn những thực phẩm này. Dưới đây là những loại thực phẩm mà bạn nên cân nhắc khi đang mang bầu:

1. Các Loại Cá Có Hàm Lượng Thủy Ngân Cao

Các loại cá đóng hộp như cá ngừ, cá thu,… chứa hàm lượng thủy ngân cao. Chất này có xu hướng tích lũy trong cơ thể người mẹ và gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt, thủy ngân còn gây tổn thương đến hệ thần kinh của mẹ và bé. Vì vậy, bạn nên tránh ăn những loại cá này. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá rô phi, cá hồi,… những loại cá này cung cấp nhiều protein, vitamin B12, kẽm và axit béo Omega-3 và DHA tốt cho sự phát triển của não bộ.

Bạn đang xem: Các Loại Thực Phẩm Bà Bầu Nên Hạn Chế Ăn

Hình ảnh minh họa: Cá ngừ đóng hộp có chứa nhiều thủy ngân không tốt cho bà bầu và thai nhi

2. Các Loại Thịt và Cá Sống Hoặc Tái Chín

Sushi, bò bít tết, và các loại thịt cá còn sống đều chứa vi khuẩn gây ngộ độc như salmonella, coliform, toxoplasmosis,… Những loại vi khuẩn này chỉ bị tiêu diệt khi được nấu chín. Vì vậy, bạn nên tránh ăn các loại thịt cá đang còn sống hoặc tái chín.

3. Thức Ăn Nướng Hay Xông Khói

Thịt nướng, thịt xông khói,… thường có hương vị thơm ngon nhưng lại chứa chất độc từ quá trình chế biến. Khi chế biến, dùng than và gỗ làm chất đốt sẽ tạo ra một loại chất độc nhiễm vào thức ăn, có khả năng gây ung thư. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại thức ăn này để đảm bảo sức khỏe của bạn và thai nhi.

4. Thịt Chế Biến Sẵn

Các loại thịt chế biến sẵn như thịt nguội, xúc xích, giăm bông,… có nguy cơ chứa vi khuẩn Listeria. Vi khuẩn này không gây hại đối với người bình thường nhưng lại rất nguy hiểm với bà bầu. Nếu bị nhiễm vi khuẩn này, bạn có thể gặp nguy cơ sảy thai. Vì vậy, nếu muốn ăn những loại thực phẩm này, bạn nên tự chế biến và nấu chín kỹ trước khi ăn.

5. Gan Động Vật

Xem thêm : Các dấu hiệu sớm của trẻ thiếu sắt

Gan động vật là nguồn cung cấp sắt và vitamin A. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều gan động vật có thể làm lượng vitamin A trong cơ thể quá nhiều, gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi và thậm chí gây quái thai. Ngoài ra, gan là nơi giải độc và lưu trữ chất độc trong cơ thể động vật. Vì vậy, ăn gan động vật có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi.

6. Sữa và Các Sản Phẩm Chế Biến Từ Sữa Chưa Tiệt Trùng

Sữa là nguồn cung cấp canxi và vitamin D quan trọng cho sự phát triển của bé. Tuy nhiên, một số sản phẩm chế biến từ sữa chưa tiệt trùng như pho mát chứa vi khuẩn Listeria gây sảy thai. Vì vậy, bạn nên kiểm tra thành phần trên nhãn sữa và pho mát trước khi sử dụng. Chỉ nên ăn các loại pho mát được chế biến từ sữa tươi tiệt trùng.

Hình ảnh minh họa: Bà bầu không nên ăn pho mát chế biến từ sữa chưa tiệt trùng

7. Khoai Tây Mọc Mầm

Khoai tây mọc mầm chứa chất độc solanin, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nếu bị ngộ độc solanin, bạn có thể gặp rối loạn tiêu hóa và vấn đề về hệ thần kinh. Vì vậy, nên tránh ăn khoai tây mọc mầm và các loại củ đã lên mầm.

8. Các Loại Rau Sống

Rau sống thường chứa nhiều vi khuẩn Salmonella, E.coli,… việc trụng sơ rau sống ở nhiệt độ thấp không tiêu diệt được những vi khuẩn này. Vì vậy, hạn chế ăn các loại rau sống trong thời gian bạn đang mang thai.

9. Rau Ngót

Rau ngót chứa thành phần Papaverin có tác dụng giãn cơ trơn, giảm đau, hạ huyết áp. Nếu ăn nhiều rau ngót, đặc biệt trong ba tháng đầu thai kỳ, bạn có nguy cơ bị sảy thai do cổ tử cung co thắt.

10. Khổ Qua

Khổ qua là loại rau quả giàu vitamin và chất xơ. Tuy nhiên, trong thành phần của nó có chứa các chất kích thích co bóp tử cung. Nếu ăn các món chế biến từ trái khổ qua, bạn có nguy cơ bị sảy thai cao. Vì vậy, tránh ăn khổ qua trong thời gian mang bầu.

11. Măng Tươi

Xem thêm : Mẹ sau sinh uống sữa tươi được không?

Măng tươi chứa nhiều chất xơ có tác dụng trị táo bón và giảm cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trong măng tươi còn chứa chất độc cyanide rất nguy hiểm đối với cơ thể. Nếu không loại bỏ chất độc này trước khi ăn, bạn có thể bị ngộ độc. Vì vậy, hãy luộc kĩ măng tươi và rửa nhiều lần với nước trước khi chế biến. Lưu ý: hãy mở nắp nồi khi luộc để cho khí xyanua bay hết.

Hình ảnh minh họa: Bà bầu không nên ăn măng tươi do chúng có chứa chất độc cyanide

12. Một số Loại Trái Cây

Ngoài các loại thực phẩm đã nêu trên, bạn cần hạn chế ăn một số loại trái cây sau đây để không gây ảnh hưởng đến thai nhi:

– Đu Đủ Xanh

Chứa chất kích thích cơ trơn tử cung, đu đủ xanh có thể gây sảy thai.

– Dứa (Thơm)

Chứa chất làm tử cung co bóp, ăn quả dứa (thơm) có nguy cơ sảy thai.

– Nhãn

Nhãn chứa nhiều glucose. Ăn quá nhiều nhãn có thể gây mắc bệnh tiểu đường, táo bón và nổi mụn. Hạn chế ăn loại trái cây này để tránh tăng lượng đường trong cơ thể.

Hình ảnh minh họa: Bà bầu không nên ăn quá nhiều nhãn để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Hy vọng với những thông tin về các loại thực phẩm bà bầu nên hạn chế ăn trên, bạn có thêm kiến thức để bảo vệ sức khỏe của mình và thai nhi. Hãy thiết lập cho mình một chế độ ăn hợp lý kết hợp với tập thể dục đều đặn để giúp thai nhi phát triển tốt.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn