Trái chôm chôm không chỉ ngon mà còn có chỉ số đường huyết trung bình, đó là lý do tại sao người bệnh đái tháo đường có thể ăn tối đa 6 trái chôm chôm mỗi ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý chỉ nên ăn những trái chôm chôm vừa chín tới.
TÓM TẮT
Hạn chế ăn chôm chôm sẫm màu
Theo bác sĩ CKI Phan Thị Thùy Dung, chuyên gia về Nội tiết – Đái tháo đường tại BVĐK Tâm Anh TP HCM, người bệnh đái tháo đường nên ăn không quá 15 gam đường từ một khẩu phần trái cây mỗi ngày. Chôm chôm có chỉ số đường huyết (GI) 59, do đó người bệnh có thể ăn tối đa 6 trái chôm chôm mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều so với khuyến nghị, lượng đường trong chôm chôm có thể gây tăng đường trong máu.
Bạn đang xem: Bệnh nhân đái tháo đường có thể ăn 6 trái chôm chôm mỗi ngày
Điều quan trọng là người bệnh nên chọn trái chôm chôm vừa chín tới và hạn chế ăn những trái chôm chôm chín sẫm màu, vì lượng đường trong đó sẽ cao hơn, dù chỉ số GI ở những trái này vẫn ở mức trung bình. Nếu ăn quá chín, chôm chôm có thể làm tăng huyết áp trong cơ thể.
Chôm chôm là trái cây nhiệt đới, có chỉ số đường huyết ở mức trung bình.
Lợi ích của chôm chôm
Xem thêm : Xông tinh dầu cho bà bầu: Tác dụng đáng kỳ vọng
Chôm chôm không chỉ là loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, chôm chôm chứa vitamin C, polyphenol và mangan, giúp kích thích sản xuất collagen, tái tạo làn da và bảo vệ da khỏi các gốc tự do cũng như chất ô nhiễm từ môi trường. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người bệnh đái tháo đường, vì da của họ dễ bị tổn thương.
Ngoài ra, chôm chôm còn giúp giảm cân vì hàm lượng calo thấp và lượng chất xơ hợp lý. Điều này giúp người bệnh đái tháo đường duy trì trọng lượng cơ thể cân đối và ngăn ngừa các biến chứng nặng do béo phì.
Chất xơ hợp lý tốt cho cả người bình thường
Trong 100g chôm chôm, có 1,3 – 2g chất xơ, tương tự như hàm lượng chất xơ có trong táo, lê và cam. Đặc biệt, chất xơ trong chôm chôm có thể hòa tan trong nước và tạo ra một chất gel trong dạ dày. Chất này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác no. Hơn nữa, chôm chôm cũng chứa nhiều nước, giúp bạn giữ được đủ nước trong cơ thể.
Xem thêm : Dấu hiệu mẹ bầu bị tụt huyết áp và cách xử trí
Chôm chôm cũng là nguồn cung cấp vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực phẩm dễ dàng hơn. Chỉ cần ăn 5-6 trái chôm chôm mỗi ngày, bạn đã đáp ứng được 50% nhu cầu vitamin C của cơ thể. Ngoài ra, chôm chôm còn giúp loại bỏ chất thải từ thận và giảm tải công việc của thận.
Mùa chôm chôm đang đến
Việt Nam đang vào mùa chôm chôm và loại trái cây này không chỉ được yêu thích ở khu vực châu Á mà còn trên khắp thế giới. Tại Hoa Kỳ, chôm chôm được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ hình dáng và màu sắc bắt mắt cùng vị ngọt nhẹ nhàng như kem. Bạn có thể tìm thấy chôm chôm không chỉ ở các cửa hàng chuyên bán trái cây mà còn ở tạp hóa, chợ nông sản.
Theo bác sĩ Phan Thị Thùy Dung, chôm chôm không chỉ là món quà sức khỏe cho người bệnh đái tháo đường mà còn dành cho những người bình thường. Chôm chôm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường vì nó chứa ít đường hơn nhiều loại trái cây khác. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chứng minh rằng việc tăng cường tiêu thụ chôm chôm có thể cải thiện sức khỏe của xương, giảm hình thành sỏi thận và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Tóm lại, người bệnh đái tháo đường không nên kiêng quá mức, để tránh thiếu chất dinh dưỡng gây mất sức và ảnh hưởng nghiêm trọng đến các cơ quan trong cơ thể. Đồng thời, việc lựa chọn và sử dụng thực phẩm cũng cần ưu tiên những thực phẩm lành mạnh. Người bệnh cần kiểm tra đường huyết thường xuyên để kiểm soát lượng đường trong máu và điều chỉnh chế độ ăn một cách hợp lý.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
