Không chỉ các bậc phụ huynh, mà nhiều bạn trẻ cũng đặt câu hỏi liệu có nên uống sữa đậu nành trong giai đoạn tuổi dậy thì hay không. Câu trả lời là có. Trẻ em ở độ tuổi này cần được bổ sung sữa đậu nành hoặc các món ăn từ đậu tương trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Sữa đậu nành là một loại sữa ngũ cốc được chế biến từ hạt đậu tương, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ em, đặc biệt là trong giai đoạn tuổi dậy thì.
Bạn đang xem: Sữa đậu nành và tuổi dậy thì: Có tốt cho sức khỏe không?
TÓM TẮT
Lợi ích của sữa đậu nành
Bổ sung protein cho cơ thể
Sữa đậu nành là một nguồn cung cấp protein tốt cho cơ thể. Hàm lượng protein trong đậu nành nhiều hơn gấp đôi so với protein có trong thịt bò và lợn. Việc bổ sung sữa đậu nành hàng ngày giúp cung cấp cho cơ thể lượng đạm thực vật ổn định, tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh lý tim mạch.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Xem thêm : Dấu hiệu cảnh báo trẻ chậm biết đi
Trong đậu nành, có chứa chất xơ cần thiết giúp nâng cao chất lượng sức khỏe cho hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Tuy nhiên, do chất xơ chủ yếu là alpha-galactosidase không hòa tan, một số trường hợp vẫn có thể gặp tiêu chảy hoặc đầy hơi sau khi uống sữa đậu nành.
Chất béo lành mạnh
Sữa đậu nành chứa khoảng 18% chất béo, trong đó lượng lớn là axit linoleic lành mạnh cho sức khỏe. Đậu tương cũng được sử dụng để lấy dầu làm dầu đậu nành, rất tốt cho sức khỏe khi sử dụng trong nấu nướng.
Rich in nutrients
Đậu nành còn chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin E và các chất khoáng, đường, omega 3 và omega 6. Sản phẩm này có lợi cho sức khỏe của trẻ, người trưởng thành và người cao tuổi.
Mầm đậu nành trong tuổi dậy thì
Xem thêm : Lượng sữa cho trẻ sơ sinh: Giải mã thắc mắc của mẹ
Mầm đậu nành là một trong những sản phẩm phổ biến được sử dụng để bổ sung nội tiết ở phụ nữ bị thiếu hụt hoặc mất cân bằng nội tiết estrogen. Nghiên cứu cho thấy mầm đậu nành chứa nhiều isoflavone – một hoạt chất có tác dụng tương tự như estrogen. Mỗi 100g mầm đậu nành chứa khoảng 40,7mg isoflavone, mức hàm lượng này cao hơn so với các sản phẩm từ đậu nành khác như sữa đậu nành và bột đậu nành.
Tuy nhiên, Bộ Y tế khuyến cáo không nên cho trẻ sử dụng quá nhiều mầm đậu nành. Việc sử dụng thường xuyên mầm đậu nành ở giai đoạn tuổi dậy thì có thể gây rối loạn nội tiết. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng nếu muốn bổ sung mầm đậu nành cho trẻ em.
Tóm lại, sữa đậu nành là một lựa chọn tốt cho trẻ em ở giai đoạn tuổi dậy thì. Nó không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển khỏe mạnh, mà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư, loãng xương và gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, cần lưu ý điều chỉnh hàm lượng sữa đậu nành cho phù hợp.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
