Mận và cách ăn mận detox để giữ vóc dáng cân đối

Quả mận, một loại trái cây giải khát không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức. Với hương vị thanh mát, ngọt dịu, quả mận đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì vị ngọt đó, nhiều người vẫn nghĩ rằng mận có nhiều calo và có thể gây tăng cân. Vậy thực hư thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về mận và cách ăn mận detox cho khoa học nhé!

1. Mận có bao nhiêu calo?

Mận có nhiều loại với màu sắc khác nhau như màu đỏ đậm, màu hồng nhạt, hồng đậm, màu trắng,… Do đó, lượng calo trong mận cũng không đồng nhất. Tuy nhiên, thông thường, mận có lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 35 – 40 calo/100g. Tương đương với nhiều loại trái cây giúp giảm cân như dâu tây, việt quất, bưởi, dưa gang,… Mận không chứa đường và rất ít chất béo, vì vậy bạn có thể yên tâm ăn mận mà không lo tăng cân. Dù ăn 1kg mận, lượng calo nạp vào cơ thể cũng không cao. Chỉ cần chạy bộ trong khoảng 25 phút là đã đủ để tiêu hao hết 350 calo sau khi ăn 1kg mận. Ngoài ra, mận còn chứa nhiều vitamin C, A, B, chất xơ, khoáng chất và nước, giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm lượng thức ăn từ các nguồn khác. Hãy bổ sung mận vào thực đơn giảm cân hàng ngày của bạn.

Mận
Hình ảnh minh họa: Mận được biết đến là trái cây hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Ngoài việc giúp giảm cân, ăn mận cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưỡng trắng da, chống oxy hóa da, tăng khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ đột quỵ, giúp giải nhiệt cơ thể, giảm nguy cơ ung thư, kiểm soát lượng đường trong máu, kiểm soát mức độ cholesterol, giúp giải độc cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa, tốt cho thị lực và bảo vệ gan, chữa lành chuột rút cơ bắp.

2. Bí quyết sử dụng mận giảm cân

2.1. Nước ép mận

Vào những ngày hè nóng nực, mận là một loại trái cây giải nhiệt rất tuyệt vời. Lượng nước trong quả mận giúp ngăn ngừa mất nước và điều hòa nhiệt độ cơ thể. Cách làm nước ép mận cực đơn giản. Bạn chỉ cần ép 1 ly nước từ quả mận kết hợp với nước cốt chanh, nước cốt tắc, và thêm chút đá viên. Bạn đã có một thức uống thanh mát, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức.

Nước ép mận
Nước ép mận giúp bạn giải tỏa cơn khát và bổ sung năng lượng cho cơ thể.

2.2. Salad mận

Nếu bạn đã chán ngấy các món thịt nhiều đạm hay đồ chiên xào nhiều dầu mỡ, thì salad mận là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn thanh lọc và “refresh” cơ thể. Có rất nhiều cách làm salad mận ngon, nguyên liệu và công thức không cầu kỳ, chỉ mất vài phút là đã hoàn thành. Bạn có thể thái mận ra và trộn cùng các loại rau xanh và trái cây cắt nhỏ, sau đó thêm chút nước sốt lên trên. Hoặc bạn có thể biến tấu theo khẩu vị gia đình để thưởng thức sự đa dạng ẩm thực.

Món salad mận
Món salad mận ngon khỏi bàn và giúp giảm cân hiệu quả.

2.3. Nước mận detox

Nước mận detox là một loại thức uống thanh mát và dễ thực hiện. Đặc biệt, nó phù hợp để sử dụng hàng ngày, giúp da đẹp, giữ dáng và giải độc cơ thể. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thơm đặc trưng của mận kết hợp với các loại trái cây khác, tạo ra sự độc đáo.

Nước mận detox
Với món nước mận detox, bạn không cần lo ngại về vóc dáng của mình nữa.

3. Lưu ý khi ăn mận detox đảm bảo khoa học

Để tận dụng tối đa dưỡng chất và tránh các tác dụng phụ, bạn cần lưu ý một số điều sau:

3.1. Không ăn quá nhiều mận

Mặc dù mận miền Nam rất tốt cho việc giảm cân và sức khỏe, nhưng bạn cần ăn đúng cách và với lượng cho phép. Ăn quá nhiều mận trong ngày có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn, đau bụng, tụt huyết áp,… Hơn nữa, việc ăn quá nhiều mận cũng làm tăng chất xơ trong dạ dày, gây khó tiêu và triệu chứng đầy hơi.

Mận
Ăn quá nhiều mận 1 lúc sẽ phản tác dụng.

3.2. Không ăn mận khi đói

Mận có chứa nhiều vitamin C và ăn nhiều mận khi đói có thể ảnh hưởng tới dạ dày. Lượng vitamin C quá nhiều khiến cho dịch tiêu hóa của dạ dày tăng, gây nguy cơ loét dạ dày.

3.3. Cần rửa mận thật kỹ

Mận dễ bị sâu bệnh như sâu róm, bọ nẹt,… và thường được phun thuốc trừ sâu. Ngoài ra, phần rốn mận dễ tích tụ bụi bẩn và côn trùng, quả cũng dễ bị thối ủng, rụng quả hoặc bị dập nát. Vì vậy, khi mua mận, bạn cần lựa chọn kỹ và rửa sạch với nước muối loãng.

Mận
Cần rửa mận sạch để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3.4. Không ăn mận cùng với một số loại thực phẩm

  • Không nên ăn tôm cùng lúc với mận, vì vitamin C trong mận sẽ phản ứng với chất asen pentoxide trong tôm, tạo thành chất độc. Điều này có thể gây đau bụng, buồn nôn, khó tiêu, chóng mặt,…
  • Enzyme trong dưa leo sẽ triệt tiêu vitamin C trong mận, nên không nên ăn dưa leo cùng mận.

Mận
Đừng ăn mận cùng dưa leo hay tôm, vì không tốt cho cơ thể.

Nhờ những thông tin mà chúng tôi chia sẻ, bạn đã có thể giải đáp về mận và số calo của nó. Từ đó, bạn có thể lên kế hoạch giảm cân và thực đơn hàng ngày một cách hiệu quả. Để mua được mận tươi ngon với giá siêu rẻ, hãy ghé ngay các siêu thị Winmart/ WinMart+ trên toàn quốc hoặc qua chương trình VinID giá sốc trên app VinID.

Bài viết liên quan