Quả su su: 12 tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Su su là một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Bạn có biết quả su su có tác dụng gì đối với sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Su su là một loại quả tốt cho tim mạch vì nó có khả năng cải thiện các yếu tố nguy cơ gây bệnh như cholesterol cao, huyết áp cao và tuần hoàn máu kém. Ngoài ra, myricetin trong quả su su còn giúp giảm cholesterol trong máu.

Quả su su giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

2. Chống oxy hóa

Su su là một nguồn chất chống oxy hóa giàu có, bao gồm vitamin C, myricetin, quercetin và kaempferol. Những chất này giúp bảo vệ tế bào chống lại các tổn thương do các gốc tự do và phản ứng viêm gây ra.

Quả su su rất giàu chất chống oxy hóa

3. Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa

Chất xơ trong quả su su giúp làm mềm phân và hỗ trợ phân di chuyển trong ruột. Chất xơ còn là nguồn thức ăn nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và làm giảm các tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Quả su su giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

4. Kiểm soát lượng đường trong máu

Chất xơ hòa tan trong quả su su giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu đường vào máu, ngăn chặn tình trạng đường huyết tăng đột ngột sau bữa ăn. Quả su su còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ cải thiện độ nhạy của hormone insulin.

Quả su su giúp kiểm soát đường huyết

5. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Su su chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác nhân gây ung thư là các gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả su su có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đường tiêu hóa và làm chậm sự tiến triển của các loại ung thư khác.

Quả su su giúp ngăn ngừa ung thư

6. Cải thiện chức năng gan

Chiết xuất từ quả su su có khả năng ngăn ngừa tích lũy chất béo tại gan, giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ và hoạt động tốt hơn.

Quả su su giúp cải thiện chức năng gan

7. Làm chậm quá trình lão hóa

Su su có chứa vitamin C với tác dụng chống oxy hóa và thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp collagen, giúp làm chậm quá trình lão hóa, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, mang lại làn da tươi trẻ và khỏe mạnh.

Quả su su chứa dưỡng chất giúp da tươi trẻ

8. Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh

Su su là một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Các chất dinh dưỡng như vitamin B6, magie và photpho trong su su đều cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là folate.

Quả su su giúp hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh

9. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Quả su su chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày, khiến bạn có cảm giác no lâu hơn và ít thèm ăn. Do đó, su su là một lựa chọn hiệu quả cho một chế độ ăn giảm cân lành mạnh và hiệu quả.

Quả su su giúp hỗ trợ giảm cân

10. Giúp chắc khỏe xương

Vitamin K trong quả su su là yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ sức khỏe của hệ xương. Nó giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, duy trì hệ xương chắc khỏe và dẻo dai.

Quả su su giúp xương chắc khỏe

11. Cải thiện tình trạng huyết áp cao

Quả su su có chứa kali và alkaloid, có tác dụng lợi tiểu giúp thận tăng đào thải nước tiểu và muối dư thừa ra khỏi cơ thể. Từ đó có thể làm giảm huyết áp.

Quả su su giúp cải thiện tình trạng huyết áp

12. Ngăn ngừa sỏi thận

Quả su su không chỉ tăng sản xuất và đào thải nước tiểu và muối dư thừa ra khỏi cơ thể, mà còn hỗ trợ đào thải các chất cặn bã khác, ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

Quả su su giúp ngăn ngừa sỏi thận

Cẩn trọng khi ăn quá nhiều su su

Quả su su thật sự có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần sử dụng hợp lý để tránh tác hại. Khi ăn quá nhiều su su, bạn có thể gặp một số tác hại như khó tiêu, đầy bụng, mất nước và thiếu các chất dinh dưỡng khác.

Bạn có thể gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa nếu ăn quá nhiều su su

Những đối tượng không nên ăn nhiều su su

  • Người bị xơ gan: Không nên ăn quá nhiều su su vì nạp vào quá nhiều chất xơ có thể gây xuất huyết dạ dày.
  • Người bị sỏi thận: Quả su su có thể gây kết tủa với tinh thể canxi oxalat của người bị sỏi thận, làm trầm trọng bệnh.
  • Phụ nữ mang thai: Không nên ăn quá nhiều su su vì có thể gây khó tiêu và thiếu chất dinh dưỡng cho mẹ và bé.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin về các tác dụng của quả su su đối với sức khỏe. Nếu bạn thấy hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè!

Bài viết liên quan