Bội tháng đầu có nên ăn ngò gai không? Hạn chế 6 loại rau

Việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ bầu trong thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, có nhiều loại rau chứa những dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng thích hợp cho mẹ bầu. Liệu có nên ăn ngò gai trong ba tháng đầu của thai kỳ? Và những loại rau nào là tốt cho mẹ bầu? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này.

1. Bội tháng đầu có nên ăn ngò gai không?

Rau ngò gai (rau mùi tàu) đã trở thành một loại gia vị phổ biến trong các món ăn gia đình Việt. Nó làm cho món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn, đồng thời còn có nhiều tác dụng kháng vi khuẩn và hỗ trợ cải thiện một số tình trạng bệnh lý rất hiệu quả.

Mẹ bầu không nên ăn ngò gai (rau mùi tàu)
Mẹ bầu không nên ăn ngò gai (rau mùi tàu)

Thành phần dinh dưỡng trong ngò gai (mùi tàu)

  • Lá tươi có độ ẩm từ 86 đến 88%; chất đạm 3,3%; chất béo 0,6%; chất bột đường 6,5%; tro 1,7%; photpho 0,06%; sắt 0,02%.
  • Hương liệu có 0,1-0,95% tinh dầu; chất xơ thô 27,7%; nxi 1,23; boron 25 ppm.

Ngoài ra, ngò gai còn chứa những lượng nhỏ carotene, vitamin A và riboflavin rất có lợi cho sức khỏe. Vì những chất dinh dưỡng này, ngò gai cũng được sử dụng làm nguyên liệu trong điều trị một số bệnh như cảm cúm, mụn nhọt, đầy bụng, khó tiêu, hắt hơi, sổ mũi,…

Bội tháng đầu có nên ăn ngò gai không?

Ngò gai chứa nhiều chất và có tác dụng lớn như vậy, nhưng liệu có nên ăn ngò gai khi bội tháng không? Câu trả lời là không. Theo một số nghiên cứu, việc mẹ bầu ăn ngò gai có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Điều này là do ngò gai chứa thành phần tinh dầu gây dị ứng và kích ứng da, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Vì vậy, khi mang thai, không nên ăn ngò gai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Tìm hiểu thêm: Bội tháng đầu có nên ăn mít không

2. Rủi ro khi bội tháng đầu ăn ngò gai

Mẹ bầu có thể ăn ngò gai trong bội tháng đầu không? Bên dưới là một số nguyên nhân khiến mẹ bầu không nên ăn ngò gai:

Ăn rau mùi tàu sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển của bé
Ăn rau mùi tàu sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển của bé

Nguy cơ mất sữa, tắc sữa của mẹ bầu

Rau mùi tàu không nên được sử dụng trong thực đơn của phụ nữ mang thai, vì nó có thể làm giảm quá trình tiết sữa, khiến mẹ bị ít sữa và không đủ cung cấp cho việc cho con bú.

Gây kích ứng da ở mẹ bầu bội tháng đầu

Rau mùi tàu chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe con người, nhưng lại có tác động ngược với bà bầu. Nếu mẹ bầu ăn rau mùi tàu, có thể gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Cụ thể, thành phần tinh dầu của rau mùi tàu có thể gây kích ứng da, làm da mẹ trở nên nhạy cảm hơn. Sau khi sinh, em bé rất dễ bị các bệnh da và ảnh hưởng đến sự phát triển lâu dài của trẻ.

Không tốt cho sự phát triển của thai nhi

Bà bầu bội tháng đầu có nên ăn rau mùi tàu không? Ấy là câu hỏi của nhiều người. Việc mẹ bầu ăn rau mùi có thể ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của thai nhi. Một số thành phần trong mùi còn ảnh hưởng đến tuyến sinh dục nữ. Ngoài mẹ bầu, những người mắc bệnh hen phế quản và viêm phổi cũng nên hạn chế ăn rau mùi tàu.

Tham khảo thêm: Bội tháng đầu ăn rau cần nước được không

3. 6 loại rau mẹ bầu bội tháng đầu cần hạn chế ăn

Ngoài ngò gai, dưới đây là một số loại rau mà mẹ bầu cần hạn chế ăn trong thai kỳ:

Giá đỗ là loại rau mầm mẹ bầu bội tháng đầu cần kiêng

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), phụ nữ mang thai không nên ăn rau mầm sống như giá đỗ. Vi khuẩn listeria, salmonella và E.coli có thể xâm nhập vào hạt mầm thông qua những vết nứt trên vỏ. Những loại vi khuẩn này có thể gây ra bệnh Listeriosis, gây sảy thai, thai chết lưu, sinh non và đe dọa tính mạng thai nhi.

Mẹ bầu cần hạn chế ăn các loại rau ảnh hưởng sức khỏe và sự phát triển của bé
Mẹ bầu cần hạn chế ăn các loại rau ảnh hưởng sức khỏe và sự phát triển của bé

Ngải cứu ăn nhiều không tốt cho mẹ bầu bội tháng đầu

Ngoài việc tự hỏi liệu có nên ăn ngò gai khi bội tháng, có nhiều ý kiến khác về việc ăn ngải cứu trong thai kỳ. Mặc dù ngải cứu có nhiều tác dụng như giảm đau cơ, tăng tuần hoàn máu và giảm đau bụng, nhưng nếu bà bầu thường xuyên ăn ngải cứu trong ba tháng đầu thai kỳ, có nguy cơ ra máu nhiều hoặc cổ tử cung co thắt gây sảy thai.

Rau răm làm tăng nguy cơ sảy thai ở mẹ bầu bội tháng đầu

Rau răm là một trong những loại rau không nên ăn trong ba tháng đầu thai kỳ. Rau này chứa chất gây co bóp tử cung và có thể gây sảy thai (nếu tiêu thụ quá mức).

Rau húng quế ăn nhiều gây nóng cổ, động kinh, choáng váng

Rau húng quế có vị thơm và gây kích thích vị giác, được nhiều người yêu thích. Rau húng quế cung cấp nhiều vitamin K, các hợp chất thực vật và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm buồn nôn, huyết áp, ngăn ngừa ung thư, cải thiện trí nhớ,… Tuy nhiên, nếu bà bầu ăn húng quế trong ba tháng đầu thai kỳ, có thể gây nóng cổ, động kinh, choáng váng và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của mẹ và bé.

Tỏi ăn nhiều dễ gây chướng bụng, khó tiêu ở bà bầu bội tháng đầu

Tỏi có nhiều lợi ích trong việc điều trị tiểu đường, tăng cholesterol và ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy ăn tỏi sẽ gây cảm giác nóng trong miệng, chướng bụng và khó tiêu ở phụ nữ mang thai. Vì vậy, trong thai kỳ, bà bầu cần hạn chế ăn đồ ăn có chứa tỏi.

Bạc hà dễ gây dị ứng với bà bầu bội tháng đầu

Bạc hà là loại rau có lá xoăn và thơm. Tuy nhiên, trong thai kỳ, chị em nên kiêng ăn bạc hà. Vì cả rau bạc hà và tinh dầu bạc hà đều có khả năng kích thích chảy máu kinh nguyệt, gây dị ứng, co bóp tử cung và tăng nguy cơ sảy thai.

Mẹ tham khảo thêm: Bội tháng đầu ăn ngò rí được không

4. Những loại rau mẹ bầu bội tháng đầu nên ăn

Rau chân vịt

Rau chân vịt giàu vitamin và khoáng chất như sắt, magie, vitamin A, C, K, B1, B2, B6, kẽm, canxi, niacin,… Những dưỡng chất này rất quan trọng cho sức khỏe của mẹ bầu và cùng đóng góp vào quá trình hình thành và phát triển của thai nhi, đặc biệt là xương, não và răng.

Các loại rau có lợi cho sức khỏe các mẹ bầu nên ăn trong thai kỳ
Các loại rau có lợi cho sức khỏe các mẹ bầu nên ăn trong thai kỳ

Rau bắp cải

Rau bắp cải là một loại rau tốt cho mẹ bầu và không nên bỏ qua. Rau bắp cải có vị ngọt mát và dễ ăn, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Trong bắp cải có nhiều khoáng chất và vitamin như kẽm, magie, vitamin A, E, K… Tuy nhiên, nếu mẹ bầu bị khó tiêu hoặc chướng bụng, nên ăn ít hoặc dừng ăn.

Đọc thêm: Bội tháng đầu ăn bắp cải được không

Bông atiso

Bông atiso chứa nhiều dưỡng chất như folate, choline, magie… giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, bông atiso còn cung cấp chất xơ, ít chất béo và cholesterol, giúp mẹ bầu tránh tình trạng táo bón.

Rau cần

Rau cần chứa nhiều chất dinh dưỡng như caroten, axit nicotinic, chất xơ, vitamin, khoáng chất… có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và an thần rất tốt.

Xem thêm: Bội tháng đầu ăn cần tây được không

Trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ về việc mẹ bầu ăn ngò gai trong ba tháng đầu và những loại rau mẹ bầu cần hạn chế trong thai kỳ. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn đọc!

Bài viết liên quan