Bà Bầu Không Nên Ăn Gì? Những Thực Phẩm Nên Và Không Nên Ăn Khi Mang Thai

Chất dinh dưỡng chơi vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu cần bổ sung dưỡng chất thông qua thức ăn, nước uống và rau củ quả. Tuy nhiên, thời kỳ mang thai là giai đoạn nhạy cảm, mẹ bầu cần lưu ý không dùng bất kỳ loại thực phẩm nào. Bạn có thể tìm hiểu thêm về câu hỏi “Bà bầu không nên ăn gì?” trong bài viết dưới đây.

Bà Bầu Không Nên Ăn Gì?

Trong thời kỳ mang thai, những thực phẩm mẹ bầu ăn sẽ được chuyển đến thai nhi. Vì vậy, một chế độ ăn giàu dinh dưỡng là cần thiết để cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, có những thực phẩm mà mẹ bầu nên tránh để đảm bảo an toàn cho sự phát triển toàn diện của bé.

Bạn đang xem: Bà Bầu Không Nên Ăn Gì? Những Thực Phẩm Nên Và Không Nên Ăn Khi Mang Thai

Thức Ăn Chưa Chế Biến Hoặc Chưa Chín

Thức ăn sống hoặc chưa chín như gỏi cá, rau xà lách hoặc thực phẩm chưa chín kỹ có thể chứa các loại vi khuẩn gây bệnh như Coliform, Salmonella và bệnh Toxoplasmosis. Các bệnh do vi khuẩn trong thai kỳ có thể gây ảnh hưởng lớn đến thai nhi, cảm thấy bẩm sinh và tổn thương não và cơ thể. Mẹ bầu nên tránh những loại thực phẩm này trong chế độ dinh dưỡng của mình.

Caption: Bà bầu không nên ăn gì? Thức ăn sống hoặc chưa chín

Cá Vùng Biển Sâu, Cá Lâu Năm

Xem thêm : Mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía? 3 Lưu ý mẹ bầu phải biết

Hải sản cung cấp lượng lớn protein và axit béo omega-3 cho cơ thể và tác động tích cực đến sự phát triển của não và mắt ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số loại cá và hải sản như cá ngừ, cá mập, cá chẽm, cá đuối… có hàm lượng thủy ngân rất lớn. Lượng thủy ngân tích tụ trong cơ thể có thể gây nguy hiểm cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. Trong thời gian mang thai, nên hạn chế tiêu thụ loại hải sản này và thay thế bằng các loại cá nhỏ và cá sống nước ngọt, như cá hồi, cá rô phi, cá tuyết, cá cơm, cá trích.

Rau Mầm

Câu trả lời cho câu hỏi “Bà bầu không nên ăn gì?” là rau mầm. Các loại rau mầm thường được dùng sống, tuy nhiên, điều này không tốt cho phụ nữ mang thai. Rau mầm thường phát triển ở điều kiện ẩm ướt và ấm áp, môi trường này rất thuận lợi cho vi khuẩn như E.coli, Salmonella và Listeria xâm nhập thông qua vết nứt trên vỏ hạt. Chúng có khả năng gây nguy hiểm cho thai nhi như sảy thai, sinh non, nhiễm trùng hoặc nguy cơ tử vong. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh ăn các loại rau mầm sống.

Caption: Rau mầm hoặc rau sống là những loại thực phẩm mẹ bầu không nên ăn

Thức Ăn Chế Biến Sẵn Hoặc Đồ Nguội

Các loại thức ăn nhanh, chế biến sẵn, đồ chiên rán hoặc thịt nguội có thể chứa vi khuẩn Listeria, gây nguy cơ sảy thai đối với thai phụ. Vi khuẩn này có khả năng di chuyển qua nhau thai, gây nhiễm trùng và nguy hiểm đến tính mạng của cả bé và mẹ. Do đó, mẹ bầu nên tự chế biến thức ăn và hâm nóng thịt trước khi ăn.

Trứng Sống

Trứng sống chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho cơ thể nhưng trứng sống hoặc chưa chín hoàn toàn có thể chứa vi khuẩn gây bệnh như Salmonella – loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm. Hệ miễn dịch trong thời kỳ mang thai yếu, dễ bị mắc bệnh do thực phẩm gây ra. Đặc biệt, vi khuẩn Salmonella có thể gây nôn mửa, sốt cao, mất nước và tiêu chảy. Trong trường hợp nghiêm trọng, có thể dẫn đến sảy thai hoặc đẻ non. Vì vậy, trong thời gian mang thai, nên dừng việc ăn trứng sống và chỉ ăn trứng khi đã chế biến kỹ lưỡng.

Các Chất Kích Thích

Xem thêm : Bà bầu thiếu máu nên ăn gì? Top 6 thực phẩm bổ máu cho bà bầu

Bia, rượu, thuốc lá… là những chất kích thích không nên dùng cho phụ nữ mang thai. Uống rượu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và tiềm ẩn nguy cơ cho mẹ và bé. Hàm lượng cafein có thể gây các biến chứng trong thai kỳ như tăng nguy cơ sảy thai, trẻ phát triển chậm, thấp bé, nhẹ cân.

Mang Thai Nên Ăn Gì?

Bên cạnh việc biết những thực phẩm không nên ăn, mẹ bầu cần tìm hiểu về nhóm thực phẩm nên dùng trong thai kỳ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bản thân và thai nhi. Dưới đây là một số thực phẩm giàu dinh dưỡng mà mẹ bầu nên sử dụng:

• Thịt: Thịt nạc như thịt bò, thịt gà, thịt lợn nạc… chứa nhiều chất đạm, sắt và vitamin B.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Sữa cung cấp các nhóm chất cần thiết như canxi, chất đạm, DHA, kẽm, vitamin D, chất béo.
• Trứng: Cung cấp chất đạm dồi dào và các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ.
• Các loại hạt, đậu và ngũ cốc: Chứa sắt, vitamin và chất xơ dồi dào.
• Rau xanh lá: Chứa nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin K, vitamin C và các chất khoáng như sắt, folate, canxi.
• Hoa quả: Cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Caption: Phụ nữ mang thai nên ăn hoa quả và các loại hạt giàu chất dinh dưỡng

Mang Thai Nên Làm Gì?

Để có một thai kỳ khỏe mạnh, ngoài việc chú ý đến chế độ ăn, mẹ bầu cần thực hiện một số việc sau đây để đảm bảo an toàn cho thai nhi:

• Khám thai đầy đủ theo lịch hẹn của bác sĩ.
• Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý và khoa học.
• Duy trì cân nặng theo tiêu chuẩn của người mang thai.
• Luyện tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, yoga.
• Có lối sống lành mạnh: Nghỉ ngơi đủ giấc, tránh các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá.
• Tham gia lớp tiền sản để nâng cao kiến thức về thai kỳ.
• Tiêm phòng các loại vắc xin được khuyến khích để hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.

Caption: Tập thể dục hàng ngày giúp nâng cao sức khỏe thai kỳ

Mang thai là một giai đoạn nhạy cảm, do đó mẹ bầu cần trang bị đầy đủ kiến thức về thai kỳ để biết những điều nên và không nên làm. Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể để có một thai kỳ khỏe mạnh và bé phát triển toàn diện. Hãy khám thai định kỳ theo chỉ định của bác sĩ để theo dõi sức khỏe của thai nhi và phát hiện sớm những nguy cơ có thể xảy ra. Nếu bạn có thắc mắc về bà bầu không nên ăn gì, hãy gửi câu hỏi đến trang web của Nhà thuốc Long Châu để được giải đáp.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn