Chế độ dinh dưỡng sau sinh là một trong những điều mà các bà mẹ thường băn khoăn. Ngoại bữa ăn chính, nhiều phụ nữ sau sinh muốn thưởng thức một số loại bánh ngọt ưa thích. Vậy, mẹ sau sinh có thể ăn những loại bánh nào? Dinh dưỡng cần chú ý sau sinh là gì? Trong bài viết này, Góc của mẹ sẽ giải đáp kỹ những câu hỏi trên.
TÓM TẮT
1. Mẹ sau sinh có nên ăn bánh không?
Các loại bánh ngọt có thể mê hoặc bất kỳ ai với hương vị thơm ngon, béo ngậy và màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, nếu là mẹ sau sinh, hãy tỉnh táo trước “cám dỗ” này nhé!
Bạn đang xem: Mẹ sau sinh ăn được bánh gì? 6 loại bánh tốt nhất cho mẹ sau sinh
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ sau sinh gần như có thể ăn được tất cả các loại bánh. Tuy nhiên, mẹ nên hạn chế ăn quá nhiều bánh ngọt. Mẹ vẫn có thể thưởng thức những loại bánh yêu thích vào những dịp đặc biệt. Một số loại bánh cũng cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho mẹ trong giai đoạn mới sinh. Chất béo trong bánh cũng có thể kích thích não sản sinh endorphin và serotonin giúp mẹ giảm thiểu stress và cân bằng cảm xúc. Tuy nhiên, chỉ nên ăn với số lượng vừa phải.
2. Gợi ý 6 loại bánh mẹ sau sinh nên ăn
Mẹ muốn thưởng thức bánh vừa đổi khẩu vị, vừa cân bằng dưỡng chất? Dưới đây là một số loại bánh vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà mẹ sau sinh có thể tham khảo:
2.1. Bánh gạo lứt
Xem thêm : Ngộ độc thực phẩm khi mang bầu: Biểu hiện và cách xử lý
Bánh gạo lứt là loại bánh đầu tiên trong danh sách bánh mẹ sau sinh có thể ăn. Gạo lứt là nguồn carbohydrate tốt, chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng, hoàn toàn phù hợp với mẹ sau sinh. Bánh gạo lứt cũng có thành phần dinh dưỡng cao, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho mẹ trong giai đoạn mới sinh. Chất béo trong bánh kích thích sản sinh endorphin và serotonin giúp mẹ giảm thiểu stress và cân bằng cảm xúc. Mẹ có thể sử dụng các loại bánh gạo lứt uy tín như Bánh ăn kiêng gạo lứt GUfoods, Bánh quy gạo lức Ohsawa Zozin, Bánh gạo lứt huyết rồng Tê Tê muối mè.
2.2. Bánh bao
Bánh bao chứa nhiều chất đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ và chất sắt. Loại bánh này cung cấp nhiều năng lượng cho mẹ sau sinh. Vỏ bánh làm từ bột mì chứa folate và acid folic, giúp dây thần kinh khỏe mạnh. Mẹ có thể ăn bánh bao trong bữa phụ 2 lần/tuần sau sinh.
2.3. Bánh chưng
Bánh chưng là món ăn dành cho mẹ sau sinh. Tuy nhiên, mẹ nên ăn với số lượng vừa phải và tránh khi vết mổ chưa lành. Bánh chưng có chứa nhiều chất đạm và năng lượng. Mẹ không nên ăn kèm với món ăn mặn và ăn quá nhiều để tránh rối loạn tiêu hóa.
2.4. Bánh yến mạch
Yến mạch là thực phẩm “vàng” cho mẹ sau sinh. Nó chứa hàm lượng protein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu như kẽm, mangan, canxi và chất xơ. Yến mạch có tác động tích cực đến hormone kích thích sản xuất sữa mẹ. Mẹ có thể kết hợp bánh yến mạch với chuối, mè đen hoặc hạt chia.
2.5. Bánh giò
Xem thêm : Cho con bú mẹ khi mang thai: Lợi ích và những lưu ý cần biết
Bánh giò chứa lượng tinh bột, chất đạm và vitamin cao. Nó cung cấp năng lượng và giúp mẹ sớm hồi phục sau sinh. Tuy nhiên, bôt gạo nếp không tốt cho vết mổ của mẹ sinh mổ và bánh có vị hơi béo, không nên ăn quá nhiều.
2.6. Bánh mì nguyên cám
Bánh mì nguyên cám là lựa chọn tốt cho mẹ sau sinh. Bánh này cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mẹ và chứa nhiều chất xơ và sắt. Bánh mì nguyên cám cũng có lợi cho hệ tiêu hóa và là một trong những thực phẩm có lợi nhất cho mẹ sau sinh.
3. Lưu ý dành cho mẹ sau sinh khi ăn bánh
Việc ăn bánh sau sinh không có hại nếu lựa chọn và bổ sung đúng cách. Mẹ cần lựa chọn các loại bánh có chất lượng tốt và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Mẹ cũng nên ăn với một lượng vừa phải để tránh gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Hạn chế ăn những loại bánh có chứa caffeine để không ảnh hưởng đến sản xuất sữa và hệ thần kinh.
4. Mẹ bầu sau sinh không nên ăn loại bánh gì?
Sau khi sinh, người mẹ cần có chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng. Mẹ sau sinh không nên ăn bánh cuốn do chứa thành phần gạo ngâm nở chua. Bánh mì thường không tốt cho sức khỏe mẹ, có thể gây tăng cân và mệt mỏi. Mẹ cũng nên hạn chế ăn nhiều bánh ngọt do chứa đường và chất béo xấu.
Bài viết đã giải đáp thắc mắc về mẹ sau sinh ăn bánh gì được và không nên ăn bánh gì. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp mẹ xây dựng một thực đơn ăn uống bổ dưỡng sau khi sinh.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
