Hẳn bạn đã từng nghe đến khổ qua, loại quả đặc biệt này có tên khoa học là Momordica charantia hay còn được gọi là mướp đắng, lương quả. Ngoài việc được sử dụng trong các món ăn dinh dưỡng như khổ qua xào trứng, khổ qua dồn thịt,… khổ qua cũng rất tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu sau sinh có thể ăn khổ qua được không? Để giải đáp thắc mắc này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu lợi ích sức khỏe mà khổ qua mang lại thông qua bài viết dưới đây.
TÓM TẮT
Những lợi ích của khổ qua đối với sức khỏe con người
Khổ qua chứa nhiều vitamin nhóm B, canxi, beta-caroten, các khoáng chất như mangan, sắt, kẽm, magie… cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể. Điều đặc biệt là khổ qua có công dụng làm sáng da, giảm ngứa và làm giảm vấn đề mụn trứng cá, bệnh vẩy nến hoặc bệnh chàm. Cùng với đó, khổ qua còn có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, lão hoá, bệnh tim và các bệnh mãn tính khác do quá trình oxy hoá gây ra.
Bạn đang xem: Có nên ăn khổ qua sau sinh? Những lợi ích sức khỏe mà khổ qua mang lại
Mẹ sau sinh ăn khổ qua có được không?
Xem thêm : Bà bầu ăn bầu có tốt không? Ăn quả bầu có lợi cho thai nhi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khổ qua chứa nhiều vitamin K, vitamin B, lycopene và phytochemical, là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vào giai đoạn sau sinh, người mẹ cần một chế độ dinh dưỡng cân bằng và đủ chất béo để bồi bổ cũng như bảo đảm nguồn sữa cho con. Vì khổ qua chứa ít chất béo và dinh dưỡng, không đáp ứng đủ nhu cầu của mẹ và bé, nên mẹ sau sinh không nên ăn khổ qua. Ăn khổ qua trong thời gian này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sữa mẹ, tim mạch và sức khỏe của bé.
Phụ nữ sau sinh có thể ăn được khổ qua sau bao lâu?
Để tận dụng được dinh dưỡng từ khổ qua mà không gây hại cho mẹ và bé, khuyến nghị là sau 1 – 2 tháng sau sinh mới nên ăn khổ qua. Tốt nhất là từ tháng thứ 3 trở đi. Tuy nhiên, vẫn cần lưu ý rằng, bé dưới 5 tháng tuổi có hệ miễn dịch yếu và chưa hoàn thiện, cần tránh ăn quá nhiều khổ qua để không gây hại cho bé qua sữa mẹ.
Xem thêm : Ăn mận có nóng không? Những lưu ý khi ăn mận hậu
Với những lợi ích sức khỏe mà khổ qua mang lại, bạn có thể chế biến khổ qua thành những món ăn ngon và bổ dưỡng như khổ qua xào với trứng, khổ qua xào cùng thịt bò, khổ qua nhồi thịt… sau khi đã vượt qua giai đoạn sau sinh.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu thêm về khổ qua và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
