TÓM TẮT
Bà bầu có thể ăn rau rút?
Với giá trị dinh dưỡng cao, rau rút không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có nhiều lợi ích cho mẹ và bé trong thai kỳ. Các chuyên gia khuyến nghị rằng bà bầu có thể ăn rau rút với lượng vừa phải.
♦ Giúp an thần: Những tháng đầu và cuối thai kỳ, mẹ bầu thường gặp vấn đề về tâm lý và giấc ngủ. Rau rút có tác dụng an thần, giúp mẹ bầu giải quyết các vấn đề này và có giấc ngủ ngon hơn.
♦ Giải nhiệt: Mẹ bầu thường cảm thấy nóng trong người do thay đổi nội tiết. Rau rút có tính hàn, giúp thanh nhiệt cơ thể nhanh chóng và mang lại sự thoải mái cho mẹ trong mùa hè nóng bức.
Bạn đang xem: Bà bầu và bữa ăn: Rau rút – Giải nhiệt hè và bổ dưỡng cho mẹ bầu
Xem thêm : Ăn mướp đắng có ảnh hưởng đến sữa mẹ không?
♦ Ngừa táo bón: Mẹ bầu thường bị táo bón do tăng hormone progesterone trong thai kỳ. Rau rút giàu nước và chất xơ, giúp phòng ngừa tình trạng táo bón và giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
Những lưu ý khi bà bầu ăn rau rút
Dù rau rút có nhiều lợi ích, bà bầu cần lưu ý một số điều để bảo đảm an toàn cho mẹ và bé:
– Không ăn quá nhiều: Rau rút mọc ở môi trường nước nhiễm kim loại nặng như đồng, chì và kẽm. Việc ăn nhiều rau rút có thể tích tụ các kim loại này trong cơ thể mẹ, không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
– Không ăn sống hoặc tái: Rau rút có thể chứa ấu trùng sán lá, ký sinh trùng và vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, mẹ bầu cần nấu chín rau rút trước khi ăn để tiêu diệt các mầm bệnh này.
Xem thêm : Cá dứa – Loài cá đặc biệt sống ở đầm lầy và có giá trị kinh tế cao
– Vệ sinh kỹ trước khi ăn: Rửa sạch rau rút trước khi chế biến để loại bỏ vi khuẩn và ký sinh trùng. Cũng cần rửa sạch dụng cụ sử dụng để đựng rau rút.
Món ngon từ rau rút cho bà bầu
Bạn đang tự hỏi bà bầu có thể ăn rau rút không? Đừng lo, hãy thử những món ngon từ rau rút sau đây:
♥ Canh cua khoai sọ rau rút
Ảnh: Jamja.vn
Nguyên liệu:
- Cua đồng: 200 – 300g
- Rau rút: 1 bó
- Rau muống: 1/2 bó
… (continue with the rest of the content)
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
