Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và nên ăn bao nhiêu là tốt cho bé?

Sữa chua, được gọi là yaourt, là một loại sản phẩm từ bơ sữa được lên men bởi vi khuẩn. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa của người lớn, sữa chua cũng có nhiều lợi ích cho trẻ em. Nó chứa canxi, kali, protein, vitamin A, C, B6, B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Lợi ích, tác dụng của sữa chua đối với trẻ em

  • Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ: Sữa chua cung cấp đường, đạm, protein, chất béo, vitamin, khoáng chất và các loại vi khuẩn có lợi như Lactobacillus Acidophilus và Bifidobacterium. Ngoài ra, một số sữa chua còn chứa thành phần DHA hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Sữa chua cung cấp vi khuẩn có lợi giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Nó cũng có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột đối với các trường hợp tổn hại vi khuẩn đường ruột.
  • Dễ tiêu hóa: Sữa chua có vị chua dễ ăn, đặc biệt là với trẻ em. Nó giúp giảm các chứng biếng ăn, táo bón và tiêu chảy.

Mặc dù sữa chua có nhiều lợi ích đối với hệ tiêu hóa và sức đề kháng, nhưng không phải mẹ nào cũng biết trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và nên ăn bao nhiêu là tốt.

Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua?

Theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng, trẻ sơ sinh nên bú hoàn toàn sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và các thực phẩm khác bắt đầu từ 6-12 tháng tuổi. Từ 7 tháng trở đi, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua, nhưng cần đảm bảo đó là loại sữa chua dành riêng cho trẻ em.

Sữa chua dành riêng cho trẻ em được làm từ sữa công thức và đảm bảo an toàn, hạn chế nguy cơ gây dị ứng. Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua nguyên chất hoặc trộn thêm các loại trái cây mà bé yêu thích.

Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và nên ăn bao nhiêu là tốt cho bé
Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua

Trẻ nên ăn bao nhiêu sữa chua là tốt nhất?

Nhiều phụ huynh nghĩ rằng cho trẻ ăn nhiều sữa chua sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa của bé, vì vậy cho bé ăn sữa chua bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, việc cho trẻ ăn quá nhiều sữa chua có thể gây ảnh hưởng đến sự bài tiết trong dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn và gây ra vấn đề tiêu chảy. Vì vậy, liều lượng ăn sữa chua cho trẻ được khuyến cáo theo độ tuổi như sau:

  • Trẻ từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi: ăn từ 50ml – 100ml/ngày, loại trắng, không đường, có thể kết hợp với trái cây.
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: ăn từ 100ml – 200ml/ngày, loại ít đường.
  • Trẻ từ 3 tuổi trở lên: ăn từ 200ml – 300ml/ngày, có thể là loại có đường, ít đường hoặc không đường.

Cách cho trẻ ăn sữa chua đúng và tốt nhất

Để trẻ ăn sữa chua có thể hấp thụ tốt chất dinh dưỡng, mẹ cần chú ý cách cho bé ăn sữa chua:

  • Trẻ trên 6 tháng tuổi lần đầu ăn sữa chua nên cho ăn một lượng vừa phải, tối đa 50g/lần và ăn 2 lần/tuần. Nên chọn sữa chua không đường, không nên cho con ăn sữa chua có đường vì đường có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Quá thường xuyên cho bé ăn sữa chua cũng có thể làm bé lạnh bụng và gây ra vấn đề tiêu chảy.
  • Thời gian ăn sữa chua nên sau bữa ăn 1-2 tiếng để giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn và bảo vệ dạ dày bé. Có thể cho bé ăn sữa chua trước khi đi ngủ 30 phút.
  • Chọn sữa chua từ các nguồn uy tín. Ngoài ra, mẹ có thể tự làm sữa chua tại nhà để đảm bảo vệ sinh.

Cho trẻ ăn sữa chua đúng cách để có những lợi ích tuyệt vời
Cho trẻ ăn sữa chua đúng cách để có những lợi ích tuyệt vời

Lưu ý khi cho bé ăn sữa chua

  • Trẻ bị dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose, như nổi mẩn đỏ, sưng tấy quanh môi hoặc mắt, nôn mửa sau khi ăn, mẹ không nên cho con ăn sữa chua mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
  • Sữa chua không nên là món chính thay thế các món khác dành cho bé.
  • Trẻ chưa đủ 1 tuổi không nên pha sữa chua với mật ong.
  • Không cho bé ăn sữa chua không béo hoặc ít béo trước khi bé được 2 tuổi, trừ khi được bác sĩ yêu cầu.
  • Kiểm tra thành phần trên nhãn hộp trước khi mua sữa chua, đảm bảo không có chất tạo ngọt hoặc hương liệu.
  • Nếu muốn trộn sữa chua với trái cây, nên chọn loại trái cây mà bé thích để bé quen dần.
  • Cho bé làm quen với sữa chua trong khoảng 3 ngày như một loại thức ăn mới để cơ thể bé thích nghi dần.
  • Không ngâm sữa chua trong nước nóng hoặc lò vi sóng vì làm mất vi khuẩn có lợi.
  • Sau khi bé ăn sữa chua, vệ sinh răng miệng cho bé để ngăn ngừa vi khuẩn có hại.
  • Nếu thấy bé phát ban xung quanh miệng, quấy khóc hoặc tiêu chảy sau khi ăn sữa chua, đưa bé đến bác sĩ ngay.

Một số hiểu lầm khi cho trẻ ăn sữa chua

Ngoài câu hỏi “Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua?”, có nhiều hiểu lầm khác khi cho bé ăn sữa chua. Mẹ cần chú ý để tránh những sai lầm này.

Cho bé ăn sữa chua hộp và sữa chua nước là như nhau?

Sữa chua hộp là sữa chua lên men từ sữa nguyên chất được đóng hộp dạng dẻo. Sữa chua nước có thành phần chủ yếu là sữa bò hoặc bột sữa, đường, axit chua, axit chanh hoặc axit táo, hương liệu… Đánh giá rằng 2 loại sữa chua này như nhau là không đúng. Sữa chua nước chỉ có giá trị dinh dưỡng bằng 1/3 sữa chua nguyên chất nên không thể thay thế cho nhau.

Sữa chua càng đặc càng tốt?

Nhiều người tin rằng sữa chua càng đặc càng tốt. Tuy nhiên, sữa chua cô đặc thường được bổ sung các chất như phân lân tinh bột hydroxypropyl, pectin, gelatin… không tốt cho sức khỏe của bé.

Hâm nóng sữa chua trước khi cho con ăn

Nhiều người lo sữa chua lạnh sẽ gây viêm họng cho con nên chọn hâm nóng sữa chua trước khi cho bé ăn. Tuy nhiên, hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc nước sôi sẽ tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua và mất đi tác dụng của nó. Nếu lo bé ăn lạnh, mẹ có thể lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước khi cho bé ăn khoảng 45 phút hoặc ngâm vào nước ấm (tỷ lệ 2 sôi, 1 lạnh) và đảo đều sữa để nguội đều trước khi dùng.

Sữa chua làm từ sữa bò tươi, tại sao trẻ dưới 1 tuổi ăn được sữa chua nhưng lại không nên uống sữa bò tươi?

Theo các chuyên gia, sữa bò tươi không đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng như sữa mẹ hoặc sữa công thức, vì vậy không nên thay thế sữa bò tươi bằng sữa chua. Sữa chua đã trải qua quá trình lên men và phân hủy các protein mới, giúp dễ tiêu hóa hơn.

Sữa chua kết hợp được với tất cả các sản phẩm?

Câu trả lời là không. Sữa chua không nên kết hợp với một số loại kháng sinh như chloramphenicol, erythromycin vì chúng có thể giết chết vi khuẩn có lợi. Ngoài ra, sữa chua ăn với xúc xích, thịt hun khói… dễ gây táo bón, đau dạ dày và thậm chí gây tử vong. Sữa chua nên kết hợp với các loại thực phẩm tinh bột như gạo, mì, bánh bao… và các loại trái cây như táo, đào, chuối, bơ…

Sữa chua có thể kết hợp với một số loại trái cây
Sữa chua có thể kết hợp với một số loại trái cây

Đó là câu trả lời cho câu hỏi “Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua” cùng với những thông tin bổ sung về thời gian ăn, cách ăn, lượng ăn và những sai lầm của mẹ khi cho con ăn sữa chua. Để đảm bảo an toàn, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi cho bé tập ăn sữa chua.

Bài viết liên quan