✴️ Tiểu đường và nước dừa: Kết hợp hoàn hảo?

1. Tiểu đường và nước dừa: Có thể uống không?

Nước dừa là một loại thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được nhiều người ưa thích. Nhưng liệu người mắc tiểu đường có thể uống nước dừa hay không? Câu trả lời là có.

Với hàm lượng đường thấp, nước dừa là lựa chọn phù hợp cho người mắc tiểu đường. Nước dừa có những công dụng sau đây:

Bạn đang xem: ✴️ Tiểu đường và nước dừa: Kết hợp hoàn hảo?

• Giúp kiểm soát đường huyết: Nước dừa chứa nhiều kali, mangan, magie, vitamin C và L-arginine, giúp cải thiện nhạy cảm của tế bào với insulin.
• Ức chế stress oxy hóa và ngăn ngừa biến chứng do tiểu đường: Nước dừa có khả năng cải thiện tình trạng stress oxy hóa, giúp hạn chế các biến chứng nguy hiểm trên tim mạch, thần kinh, thận…
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Uống nước dừa thường xuyên giúp giảm cholesterol, mỡ gan và chất béo trung tính trong máu. Ngoài ra, nước dừa còn giúp kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa cục máu đông.

Xem thêm : Bà bầu ăn hồng ngâm được không​? Lưu ý khi ăn và cách chọn mua?

Tuy nhiên, để chứng minh rõ ràng những lợi ích của nước dừa đối với người mắc tiểu đường cần phải có nghiên cứu quy mô lớn hơn.

2. Lượng nước dừa nên uống mỗi ngày

Mỗi cốc nước dừa 240ml chứa 9-11gr carb. Lượng carb sẽ được chuyển thành glucose và hấp thụ vào máu. Đối với người mắc tiểu đường, khuyến cáo nên ăn khoảng 150gr carb mỗi ngày, tương ứng với 3 bữa chính 30-45gr carb và 2 bữa phụ 15gr carb. Vì vậy, trong trường hợp nước dừa là sở thích của bạn, bạn hoàn toàn có thể uống 1 cốc mỗi ngày trong bữa phụ.

3. Những lưu ý khi uống nước dừa cho người mắc tiểu đường

3.1. Uống nước dừa nguyên chất

Xem thêm : Bà bầu Ăn Canh Bầu: Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?

Hiện nay có nhiều loại nước dừa đóng lon chứa chất bảo quản và đường. Vì vậy, bạn cần kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm để biết lượng đường. Hãy chọn nước dừa nguyên chất, không pha thêm đường và chất tạo ngọt.

3.2. Tránh ăn cùi dừa

Rất nhiều người mắc tiểu đường thích ăn cùi dừa non. Tuy nhiên, cùi dừa chứa nhiều chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng của tiểu đường.

3.3. Uống đúng thời điểm

Uống nước dừa sau 7h tối có thể gây khó tiêu. Bữa chiều là thời điểm lý tưởng để uống nước dừa, giúp cung cấp năng lượng, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ảnh minh họa:

Nước dừa có thể là một lựa chọn tốt cho người mắc tiểu đường vì hàm lượng đường thấp và nhiều công dụng.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn