Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Nếu bạn là người thường xuyên lướt TikTok, chắc hẳn bạn đã thấy những đoạn video về trái bàng non khiến nhiều người tò mò. Không chỉ ngon miệng mà còn khá lạ miệng, những quả bàng non xanh màu, chứa nhiều nước, không có xơ và có vị chát chát, chua chua, hơi đắng.

Bàng non thường được ăn kèm với muối ớt cay xè, khi chấm đậm đà muối ớt và cắn một miếng bàng giòn tan, bạn sẽ cảm nhận được sự vui miệng khi nhai thấy róm rốp.

Bạn đang xem: Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Xem thêm : Top 10 sữa tăng chiều cao cho trẻ trên 10 tuổi

Trào lưu ăn quả bàng non chấm muối ớt trên TikTok đã thu hút rất nhiều lượt xem. Sự “hot” của món này đã khiến nhiều người tìm cách tìm kiếm những quả bàng non ngon nhất. Tuy nhiên, đây không phải là món ăn phù hợp với những người không thích vị đắng.

Ở Việt Nam, cây bàng là một loại cây quen thuộc, được trồng ở khắp nơi từ công viên, trường học cho đến vỉa hè đường phố. Cây bàng có tên khoa học là Terminalia catappa và thuộc họ trâm bầu.

Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Xem thêm : Mẹ sau sinh có uống được nước mía? Bao lâu thì uống được

Các đoạn video về quả bàng non khiến ai cũng “rớt nước miếng.” Cây bàng không chỉ làm cây bóng mát mà còn được sử dụng làm dược liệu từ lá, vỏ và hạt.

Quả bàng thuộc loại quả hạch, có một hạt cứng bên trong. Khi chín, quả có vị chua, mỏng và trẻ em thường thích đập hạt bàng để lấy nhân bên trong. Nhân hạt bàng chứa nhiều khoáng chất và vị ngọt, được sử dụng để chế biến thành mứt. Theo Đông y, quả bàng có tác dụng chữa hen, đi ngoài ra máu, sâu răng và nhiều tác dụng khác.

Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Dù có vị đắng nhưng quả bàng non đã trở thành món ăn “hot” trên mạng xã hội nhờ sự lạ miệng và vui miệng mà nó mang lại. Hãy thử thưởng thức món ăn này và cảm nhận sự khác biệt của quả bàng non.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn