Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi

Những nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn bé đạt 1 tuổi bắt đầu tăng cao hơn so với các giai đoạn trước đó. Đó là thời điểm bé cần nhận đủ chất dinh dưỡng để đáp ứng sự phát triển quan trọng về trí tuệ và thể chất, cũng như cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày.

Các bậc phụ huynh nên lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp để chế biến thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi, bao gồm 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng như sau:

Bạn đang xem: Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi

Nhóm chất dinh dưỡng cung cấp carbohydrate và chất xơ

Nhóm chất dinh dưỡng này bao gồm các loại ngũ cốc, khoai tây, củ mì và những thực phẩm tương tự khác. Nhóm này giúp cung cấp năng lượng và chất xơ cần thiết cho bé.

Nhóm chất dinh dưỡng cung cấp chất béo

Xem thêm : Bà bầu có nên ăn rau cần tây? Có ảnh hưởng gì đến thai nhi?

Nhóm chất dinh dưỡng này bao gồm dầu ăn, mỡ động vật, bơ, phô mai và các sản phẩm tương tự. Chất béo cung cấp năng lượng ở dạng đậm đặc nhất, giúp bé có một làn da tốt và hấp thu tốt vitamin tan trong dầu, từ đó giúp phát triển tế bào não và hệ thần kinh.

Nhóm chất dinh dưỡng cung cấp protein

Nhóm chất dinh dưỡng này bao gồm thịt, cá, trứng, tôm, cua, lươn, ếch và các loại hải sản khác. Chất dinh dưỡng này giúp xây dựng cơ thể và tổng hợp kháng thể bảo vệ cơ thể.

Nhóm chất dinh dưỡng cung cấp vitamin và chất khoáng

Nhóm chất dinh dưỡng này bao gồm rau xanh, quả chín và các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tương tự. Nhóm này giúp điều hoà các hoạt động của cơ thể trẻ, đặc biệt giàu chất xơ giúp chống táo bón.

Xem thêm : Nước Ép Dứa: Đầy Đủ Dinh Dưỡng và Công Dụng Tuyệt Vời

Số lượng thực phẩm trong thực đơn cho bé 1 tuổi thông thường bao gồm: 100-150g tinh bột (gạo), 100-200g thịt hoặc cá, tôm, 50-100g rau xanh, 150-200g trái cây chín, 20-30g dầu mỡ, 600-800ml sữa mỗi ngày, có thể là sữa mẹ hoặc sữa công thức theo nhu cầu khuyến nghị.

Số lượng bữa ăn cho bé 1 tuổi có thể là 3 bữa chính mỗi ngày, cùng với các bữa ăn phụ tùy theo nhu cầu của bé. Ngoài các bữa ăn chính sáng, trưa và tối, cha mẹ nên chia các bữa ăn phụ vào các thời điểm như 9 giờ sáng, 2 giờ chiều, 4 giờ chiều hoặc 9 giờ tối.

Việc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi hoặc một kế hoạch ăn uống hợp lý và khoa học có thể là một nhiệm vụ khó khăn đối với cha mẹ. Tuy nhiên, cha mẹ cần kiên nhẫn thực hiện điều này, vì nếu không bé có thể gặp phải một số vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển, như còi xương, suy dinh dưỡng và những vấn đề này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ và thể chất của bé sau này.

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn