Khi bé bắt đầu sang 6 tháng tuổi, bé càng chú ý đến những thức ăn mà người lớn dùng. Con đã bắt đầu thèm và muốn ăn những loại thức ăn khác, ba mẹ đều nhận thấy rằng đã đến lúc cho con bắt đầu ăn dặm, nhưng nên cho con ăn cái gì bây giờ? Ba mẹ tìm hiểu về các loại thức ăn giàu dinh dưỡng dành cho con, đặc biệt là cá hồi – một thực phẩm giàu omega 3 tốt cho não bộ của trẻ. Tuy nhiên, bạn lại không biết liệu trẻ ăn cá hồi có an toàn hay không?
TÓM TẮT
Cá hồi – Một lựa chọn an toàn cho bé
Cá hồi là một loại thực phẩm an toàn và lành mạnh để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ khi bắt đầu ăn dặm. Theo chuyên gia dinh dưỡng Rima Kleiner, cá hồi đóng hộp hoặc nấu chín là nguồn thức ăn tuyệt vời cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi khi ăn dặm.
Bạn đang xem: Cá hồi – Một lựa chọn an toàn cho trẻ ăn dặm
Cho con ăn cá hồi có an toàn không?
Cá hồi được coi là an toàn cho những trẻ đã sẵn sàng ăn thức ăn đặc, được nấu chín hoàn toàn. Bạn có thể cho bé ăn cá hồi trong lần đầu tiên ăn dặm. Theo chuyên gia dinh dưỡng Amy Goodrich, cá hồi là một nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tốt, bé sẽ dễ dàng cầm ăn hơn khi cá được nấu mềm.
Những lợi ích khi cho trẻ ăn cá hồi
Cá hồi là nguồn DHA tốt
Theo Viện Y tế Quốc gia (Hoa Kỳ), cá hồi là một nguồn giàu axit béo omega-3, axit docosahexaenoic (DHA). DHA đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của não bộ, đặc biệt trong hai năm đầu đời.
Chất đạm
Xem thêm : Trẻ sơ sinh biết lật từ bao giờ? Thay đổi nào xảy ra?
Cá hồi là một cách tốt để con nhận được đủ lượng protein được khuyến nghị hàng ngày. Chất béo trong cá hồi chủ yếu là chất béo không bão hòa, vì vậy nó là một lựa chọn lành mạnh hơn các loại protein khác.
Cá hồi cung cấp chất sắt cho trẻ
Gần 14% trẻ mới biết đi không được cung cấp đủ chất sắt, khiến trẻ có nguy cơ bị ảnh hưởng đến sự phát triển trí não và các vấn đề về hành vi. Cá hồi chứa nhiều sắt, vì vậy, đây là một lựa chọn thực phẩm tốt cho trẻ sơ sinh.
Các biện pháp phòng ngừa để đảm bảo an toàn khi cho con ăn cá hồi
Theo dõi dị ứng
Khi cho con ăn cá hồi, bạn nên lưu ý xem con có dấu hiệu dị ứng hay không. Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ cho biết, giai đoạn đầu ăn dặm luôn tiềm ẩn những nguy cơ dị ứng ở trẻ và cá là một trong những thức ăn gây dị ứng hàng đầu.
Cá hồi cần được nấu chín hoàn toàn
Tránh cho trẻ ăn cá hồi sống, hun khói hoặc cá hồi ướp muối vì có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria. Vi khuẩn này sống trong thịt sống, và mặc dù khá hiếm nhưng tình trạng nhiễm trùng có thể nghiêm trọng đối với trẻ sơ sinh.
Giới hạn tổng số khẩu phần ăn của trẻ
Xem thêm : Măng tây – Sự lựa chọn thực phẩm có tốt cho sức khỏe không?
Trường hợp cá hồi nhiễm thủy ngân là rất ít hoặc không có. Tuy nhiên, Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị bạn nên giới hạn tổng lượng cá hồi cho con ăn ở mức khoảng hai lần một tuần.
Khi nào và làm thế nào để bắt đầu cho trẻ ăn cá hồi
Bạn có thể cho trẻ ăn cá hồi bất cứ khi nào bạn bắt đầu muốn con làm quen với thức ăn đặc khi con khoảng 6 tháng tuổi. Nhưng hãy để mắt những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng bắt đầu ăn thức ăn dạng rắn. Bạn nên cắt hoặc thái cá thành từng miếng vừa ăn để bé dễ cầm ăn.
Gợi ý
Cá hồi là loại thực phẩm an toàn để cho trẻ sơ sinh trên 6 tháng tuổi ăn. Cá hồi mang lại nhiều lợi ích, và nó đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của não bộ. Bạn nên nấu chín cá hồi hoàn toàn và giới hạn tổng khẩu phần ăn của trẻ vào khoảng 1 muỗng canh 2 lần mỗi tuần.
Nếu bạn phân vân về bất kỳ vấn đề nào trong việc cho con mình ăn cá hồi, lời khuyên tốt nhất AVAKids dành cho bạn là hãy liên hệ với bác sĩ nhi khoa để được tư vấn chính xác nhất.
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
