Phô mai con bò cười là một thương hiệu quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vì thế, nhiều chị em phụ nữ đặt ra câu hỏi liệu khi mang bầu có thể ăn phô mai con bò cười hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu câu trả lời tại Nhà thuốc Long Châu!
TÓM TẮT
Thành phần dinh dưỡng trong phô mai con bò cười
Mỗi miếng phô mai 30g chứa 7g protein, 200mg canxi, cùng với protein, lipid, axit amin, vitamin B và nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Phô mai con bò cười kết hợp giữa canxi và các loại vitamin, đặc biệt là casein – một loại protein trong sữa có lợi cho nguồn sữa của các mẹ sau sinh. Phô mai không chứa đường lactose, thân thiện hơn với hệ tiêu hoá của mẹ bầu và trẻ nhỏ. Ngoài ra, phô mai còn chứa enzym và lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hoá.
Bạn đang xem: Giải đáp: Bà bầu ăn phô mai con bò cười được không?
Bà bầu ăn phô mai con bò cười được không?
Bà bầu ăn phô mai con bò cười giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho mẹ và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Cụ thể, phô mai con bò cười có thể mang lại những lợi ích sau:
Lợi sữa
Casein trong phô mai con bò cười là một loại protein bổ sung tốt nhất trong các loại phô mai. Đây cũng là thành phần có lợi cho nguồn sữa của các chị em phụ nữ sau sinh.
Bổ sung canxi cho xương, tóc chắc khỏe
Lượng canxi trong phô mai gấp 6 lần so với sữa thông thường. Đồng thời, không chứa lactose, nên nhiều người dùng phô mai để bổ sung canxi thay thế sữa. Phô mai cũng tăng cường hệ tiêu hoá và giảm nguy cơ béo phì.
Tăng cường hệ tiêu hoá
Xem thêm : Tuần khủng hoảng của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Những thay đổi tâm sinh lý quan trọng
Phô mai cung cấp enzym và lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hoá. Điều này giúp các mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu, táo bón,…
Tạo điều kiện phát triển toàn diện cho thai nhi
Phô mai cung cấp dưỡng chất cho cơ thể và bé. Điều này đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển thai nhi trong bụng mẹ. Nhờ vào lượng nhỏ phô mai có thể cung cấp đủ dưỡng chất, mẹ không cần ăn quá nhiều và có thể kết hợp với nhiều thực phẩm dinh dưỡng khác.
Tuy nhiên, không phải loại phô mai nào cũng an toàn cho phụ nữ mang thai. Một số loại phô mai đặc biệt như phô mai gân xanh có thể gây nhiễm khuẩn Listeria và gây tác động xấu tới sức khỏe của mẹ và bé. Vì vậy, khi sử dụng phô mai, hãy xem xét kỹ thành phần và chỉ mua những loại được sản xuất từ sữa thanh trùng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.
Gợi ý các món ngon chế biến từ phô mai con bò cười
Bên cạnh ăn kèm với bánh mì hay trái cây, có thể tạo ra nhiều món ăn thú vị từ phô mai. Dưới đây là 2 công thức mà các mẹ có thể tham khảo:
Trứng chiên phô mai
Xem thêm : Bầu ăn mì cay được không? Những điều cần lưu ý
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 quả trứng
- 1 miếng phô mai con bò cười cắt hạt lựu
- 50g thịt heo bằm
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1/2 muỗng canh dầu
- Hành tím băm, tỏi băm
Cách làm:
- Đánh đều 2 quả trứng, thêm một ít nước mắm.
- Phi thơm hành, tỏi với một ít dầu ăn.
- Xào thịt heo và phô mai cho thịt săn lại và hoà quyện với phô mai.
- Đổ hỗn hợp trứng vào và đậy nắp để yên khoảng vài phút.
Sinh tố chanh dây, phô mai
Xem thêm : Bầu ăn mì cay được không? Những điều cần lưu ý
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả chanh dây
- 2 miếng phô mai con bò cười
- 1 muỗng canh sữa đặc
- 100ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh đường
- 1 ít dừa sấy
Cách thực hiện:
- Cắt đôi chanh dây, dùng muỗng nạo lấy thịt. Lọc lấy nước cốt từ khoảng 50ml nước.
- Cho nước cốt chanh dây, phô mai, sữa tươi, sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Thêm đá và tiếp tục xay cho tới khi hỗn hợp hoà quyện đều vào nhau.
- Rót ra ly và rắc một ít dừa sấy lên bề mặt.
Lưu ý cần biết khi ăn phô mai
Bà bầu ăn phô mai con bò cười rất tốt, nhưng cần lưu ý những điều sau đây để không gây tác hại cho mẹ và bé:
- Bảo quản phô mai con bò cười trong tủ lạnh ngăn mát để đảm bảo độ tươi ngon và tránh ẩm mốc.
- Không nên tiếp tục sử dụng nếu phát hiện phô mai ẩm mốc.
- Ưu tiên ăn khoảng 30g phô mai trong một ngày.
- Không nên ăn phô mai vào buổi tối để tránh khó tiêu, mất ngủ.
Nhà thuốc Long Châu tin rằng thông tin trên đã giúp các chị em phụ nữ hiểu rõ hơn về việc bà bầu ăn phô mai con bò cười. Ưu tiên lựa chọn cẩn thận và ăn một cách hợp lý để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và bé.
Quỳnh Vi
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn
