Mùa mãng cầu xiêm tháng nào là đẹp nhất?

Mùa mãng cầu xiêm thường kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9, trong khi trái vụ chủ yếu diễn ra từ tháng 1 đến tháng 3 theo lịch dương. Nhưng để hiểu rõ hơn về mùa mãng cầu xiêm, hãy cùng tôi khám phá bài viết này từ Vựa Trái Cây Giá Rẻ nhé!

Mùa mãng cầu xiêm tháng mấy?

Mùa mãng cầu xiêm thường bắt đầu vào mùa hè, từ tháng 6 đến tháng 9 theo lịch dương. Đây là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng hương vị ngọt ngào của trái cây này. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn chờ đến mùa hè, bạn cũng có thể thưởng thức mãng cầu xiêm vào mùa xuân, từ tháng 1 đến tháng 3 theo lịch dương.

Bạn đang xem: Mùa mãng cầu xiêm tháng nào là đẹp nhất?

Ảnh: Mùa mãng cầu xiêm tháng mấy?

Đặc điểm Mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm có hai loại chính: Mãng cầu xiêm cơm trái có vị ngọt và mãng cầu xiêm cơm trái có vị chua. Hãy cùng tìm hiểu về cả hai loại này.

Mãng cầu xiêm cơm trái có vị ngọt

• Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng thuôn dài, vỏ màu xanh hơi vàng, gai mềm và thưa.
• Thịt quả: Màu trắng đục và có nhiều múi.
• Hương vị: Thơm ngọt (độ Brix 13 – 15%).
• Trọng lượng trung bình: 1 – 2 kg/quả.

Ảnh: Mãng cầu Xiêm cơm trái có vị ngọt

Mãng cầu xiêm cơm trái có vị chua

• Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng thuôn dài, vỏ màu xanh đậm, gai mọc dày.
• Thịt quả: Màu trắng đục và có nhiều múi.
• Hương vị: Thơm chua (độ Brix 9 – 11%).
• Trọng lượng trung bình: 1 – 3 kg/quả.

Giá trị dinh dưỡng của Mãng cầu xiêm

Xem thêm : Cách tập bé bú bình ban đêm đúng cách, không quấy khóc

Mãng cầu xiêm không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Trong mỗi 100g thịt quả, mãng cầu xiêm chứa 83,2g nước, 1g protid, 0,2g lipid, 15,1g glucid, 0,6g xenluloza, 14mg canxi, 21mg photpho, 0,5mg sắt, 8mg natri, 293mg kali, 0,08mg vitamin B1, 0,1mg vitamin B2, 1,3mg vitamin PP, 24mg vitamin C,…

Ảnh: Giá trị dinh dưỡng Mãng cầu xiêm

Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, các phần khác của cây mãng cầu xiêm như lá, rễ, vỏ cây và hạt cũng có tác dụng trong việc điều trị bệnh. Mãng cầu xiêm có thể được ăn tươi hoặc sử dụng để chế biến kem và nước ép. Nước ép mãng cầu xiêm cũng có tác dụng trong việc điều trị các bệnh về đường tiết niệu, tiểu ra máu và bệnh đau gan.

Cách chọn mãng cầu xiêm chín đúng vụ

Để có được mãng cầu xiêm ngon và giàu dinh dưỡng nhất, hãy chọn mua trái cây trong mùa vụ. Ngoài ra, các chỉ tiêu sau đây cũng giúp bạn phân biệt trái cây chất lượng.

Quan sát vỏ ngoài

• Màu sắc: Vỏ da nên tươi, màu xanh vàng nhạt, láng bóng.
• Gai: Gai cần to mềm và khoảng cách giữa các gai phải rộng. Quả đã chín sẽ có múi mọng và ít hạt. Vỏ quả dễ lột.
• Chất lượng: Trái cây chín tự nhiên thường ngon nhất và giàu dinh dưỡng nhất.

Nhìn vào gai mãng cầu xiêm

Xem thêm : Tổng hợp 28 điều kiêng kỵ khi mang thai mẹ bầu nên biết để có thai kỳ khoẻ mạnh

Gai mãng cầu xiêm có thể chạm vào để phân biệt dễ dàng hơn. Quả chín tới sẽ có gai mềm, mắt to và khoảng cách giữa các gai thưa rộng.

Ảnh: Nhìn vào gai mãng cầu xiêm

Độ cứng mềm

Dùng tay nắn thử quả để cảm nhận độ cứng mềm của vỏ. Nếu vỏ quá cứng, quả còn non và xanh. Nếu vỏ quá mềm, quả đã chín nẫu, dễ bị úng và mùi sẽ nồng, hỏng ở bên trong. Bạn cũng có thể vỗ nhẹ vào quả. Nếu quả phát ra âm thanh vang và lớn, thì chứng tỏ bên trong quả rỗng nhiều, không ngon.

Mong rằng qua bài viết này, bạn đã biết được mùa mãng cầu xiêm tháng nào là đẹp nhất. Hãy chọn mình những trái cây tươi ngon và giàu dinh dưỡng nhất!

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn