Dưa Gang Ăn Sống: Công Dụng Đáng Kinh Ngạc Cho Sức Khỏe

Dưa gang, món ăn khoái khẩu của nhiều người không phân biệt tuổi tác. Chúng ta có thể chế biến loại quả này thành nhiều món ăn rất có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, câu hỏi phổ biến mà nhiều người thắc mắc là liệu dưa gang có thể ăn sống hay không? Và nó có công dụng gì cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu giải đáp thông qua bài viết này!

Giá trị dinh dưỡng của dưa gang

Dưa gang, còn được gọi là dưa bở, có tên khoa học là Cucumis melo và thuộc họ bầu bí. Trong dưa gang, chúng ta có thể tìm thấy nhiều carotenoid, bao gồm beta-carotene và phytoene, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Dưa Gang Ăn Sống: Công Dụng Đáng Kinh Ngạc Cho Sức Khỏe

Loại quả này rất ít calo và giàu vitamin C cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, dưa gang cũng chứa một số loại khoáng chất như kali và magie. Chất béo có trong 100g dưa gang chỉ khoảng 0.2g và chất xơ khoảng 1.4g, vì vậy dưa gang thường được sử dụng trong các bữa ăn eat clean và giảm cân.

Ngoài ra, dưa gang cung cấp một lượng lớn vitamin A, axit pantothenic, canxi, sắt và kẽm. Tuy có hàm lượng dinh dưỡng tốt như vậy, nhưng chúng chỉ thực sự có tác dụng khi được ăn một cách điều độ.

Dưa gang ăn sống được không?

Giải đáp: Dưa gang có thể ăn sống được không?

Xem thêm : Chó Mang Thai Bao Nhiêu Ngày? Cách Chăm Sóc Chó Mẹ Mang Thai.

Câu trả lời là có. Dưa gang mang lại cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng, do đó ăn dưa gang sống sẽ giữ nguyên toàn bộ dưỡng chất. Tuy nhiên, cũng như các loại trái cây khác, chúng ta nên ăn dưa gang đúng cách và ở lượng vừa phải. Nếu ăn quá nhiều dưa gang, có thể gặp vấn đề về tiêu hóa.

Ngoài ra, nếu bạn bị dị ứng với dưa gang, có thể gặp phải các triệu chứng như mề đay, ngứa miệng, hoặc thậm chí buồn nôn và tiêu chảy.

Lợi ích của dưa gang đối với sức khỏe

Hỗ trợ giảm cân

Với hàm lượng calo thấp, chỉ 64 calo trong 100g, dưa gang rất được ưa chuộng và sử dụng trong các chế độ giảm cân. Bên cạnh đó, với lượng chất béo rất ít, dưa gang có thể được xem như một món ăn nhẹ hoặc bổ sung hoàn hảo các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong quá trình giảm cân, tránh tình trạng thiếu hụt chất cần thiết trong quá trình giảm cân.

Chỉ có 64 calo trong 100g dưa gang, thích hợp cho chế độ giảm cân

Làm đẹp da

Dưa gang chứa vitamin C và carotenoid, có lợi ích vô cùng lớn đối với làn da. Vitamin C giúp tổng hợp collagen, hỗ trợ chống oxy hóa và giảm thiểu tổn thương từ tác động của tia cực tím lên da. Ngoài ra, vitamin C còn giúp cải thiện vết thương trên da và giúp da nhanh chóng hồi phục sau các tổn thương. Đồng thời, nó còn làm da trở nên đều màu và sáng hơn.

Cải thiện tiêu hóa với chất xơ

Xem thêm : Bà bầu có được đi đám tang?

Chất xơ từ lâu đã được biết đến với công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ tiêu hóa. Trong 100g dưa gang, có khoảng 1,4g chất xơ. Chất xơ không thể hòa tan và khi đi qua hệ tiêu hóa, chúng cuốn đi chất thải và các chất độc, giúp hệ tiêu hóa trở nên khỏe mạnh hơn và hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Carotenoid có trong dưa gang giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ngăn chặn viêm nhiễm và tắc nghẽn mạch máu. Nghiên cứu cũng cho thấy carotenoid giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch.

Dưa gang mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch

Như vậy, chúng ta hoàn toàn có thể ăn dưa gang sống để hấp thu tốt nhất lượng chất dinh dưỡng mà nó cung cấp. Việc ăn dưa gang cũng giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tim mạch và làm đẹp da. Đây là một loại quả có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chứa các vitamin và khoáng chất lý tưởng cho sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng dưa gang trong thực đơn hàng ngày của gia đình.

Ly Huỳnh

Nguồn: https://muabimchocon.com
Danh mục: Tư Vấn